咋回事儿？受潮发霉前兆？

漠阳江0509 · 发表于 2010-3-21 22:17

原帖由小月于 2010-3-21 18:35 发表
已经霉变，而且正在进行中.....

同感。。。。！！

本地蚂蚁 · 发表于 2010-3-21 23:09

呛人的味道绝对是正在霉变中

wen一壶春水 · 发表于 2010-3-22 10:41

不会霉变吧!！楼主都说了“湿度表上在50-70%左右，室内温度十多度。”
拉肚子可能是茶不卫生。或楼主吃了别的东西，与茶无关。

梅州小黄 · 发表于 2010-3-22 11:37

过几天茶就更好了

三角猫 · 发表于 2010-3-22 18:01

因为昨天有的茶油说可能是没醒茶，于是昨天晚上撬了一些呛人的贡沱放在干燥杯子里，权当醒茶了。
今天中午又泡了一遍。
撬茶的时候还是感觉很松，比买来的时候容易撬得多，仔细看了一下没有霉点，无霉味。但撬好的茶感觉明显条索脆性不如刚买的时候（淘宝上昆明卖家的茶）。
口感（新手描述不专业还请见谅。泡到第五泡为止均是10秒左右出汤，还是酱油色）：茶汤稠厚，淳滑，远远好于刚买的时候，口感非常好。苦涩堆味均不明显。是我喜欢的口感。
茶底闻了一下，还有少许呛味，但没有昨天重，不仔细闻基本闻不到了。

稍后传茶汤和茶底。

风雅倜傥 · 发表于 2010-3-22 18:35

在下近来熟茶喝得太多，有便秘的趋向……

新人学茶 · 发表于 2010-4-4 16:55

原帖由 风雅倜傥 于 2010-3-22 18:35 发表
在下近来熟茶喝得太多，有便秘的趋向……" />" />

新熟吧，我喝起来是咽喉上火的感觉。
两年内的5、6泡就感觉得到。

[ 本帖最后由新人学茶于 2010-4-4 16:56 编辑 ]

宜南草 · 发表于 2010-4-4 17:13

散茶有霉味了，不知道该怎么办，还舍不得喝，看来要喝不到了。我可怜的茶

dickwu2009 · 发表于 2010-4-4 17:53

原帖由 三角猫 于 2010-3-22 18:01 发表因为昨天有的茶油说可能是没醒茶，于是昨天晚上撬了一些呛人的贡沱放在干燥杯子里，权当醒茶了。今天中午又泡了一遍。撬茶的时候还是感觉很松，比买来的时候容易撬得多，仔细看了一下没有霉点，无霉味。但撬好的 ...

是否洗茶時間要待五分鐘才出水,較為上算.

nblt · 发表于 2010-4-4 18:24

原帖由 三角猫 于 2010-3-22 18:01 发表
因为昨天有的茶油说可能是没醒茶，于是昨天晚上撬了一些呛人的贡沱放在干燥杯子里，权当醒茶了。
今天中午又泡了一遍。
撬茶的时候还是感觉很松，比买来的时候容易撬得多，仔细看了一下没有霉点，无霉味。但撬好的 ...

看看醒茶的资料，一般应该2周左右，放紫砂罐（或封口的紫砂壶）比较好，建议

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