甘怎样理解

3270396 · 发表于 2010-6-7 18:59

看了兄台们的评茶或许我还没喝过好茶我的熟茶只有滑甜没有甘的感觉偶上班时候喝过老板07的冰岛那感觉才明白了什么是回甘。。。。请问兄台熟茶的回甘是怎样指教指教

风雅倜傥 · 发表于 2010-6-7 19:30

所谓“回甘”的口感，似不必分生茶还是熟茶吧……

德森堂 · 发表于 2010-6-7 20:00

我认为:甘和回甘是两会事吧,熟茶的甘不多,生茶的甘更易体现.回甘和吃了橄榄后口腔的回甜较接近,但更弱.

友谁共鸣 · 发表于 2010-6-7 22:12

熟茶的回甘搞不懂

迷上普茶 · 发表于 2010-6-8 10:04

原帖由 风雅倜傥 于 2010-6-7 19:30 发表
所谓“回甘”的口感，似不必分生茶还是熟茶吧……

同感。个人认为熟茶的回甘更甜些。

蓝色心情 · 发表于 2010-6-9 13:35

回甘是指苦尽甘来吧？上口有点苦，随后是淡淡的甘甜！

宜南草 · 发表于 2010-6-9 15:37

我的体会是饮茶先苦，慢慢在嘴里出现一丝甜，最后喝的茶水就像糖水一样，不知道我的感觉对否，我想这是“回甘”

“puer”zazhi · 发表于 2010-6-9 16:10

我现在正在喝着熟茶，入口的时候有些苦，在嘴里停留一段时间，感觉有丝丝的甜，这叫“回甘”吗？

quyuliu · 发表于 2010-10-7 01:01

边喝边看!

quyuliu · 发表于 2010-10-7 01:01

边喝边看！

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