10秋茶抢先试。

猎风 · 发表于 2010-7-31 13:35

跟着学习！

新茶丁 · 发表于 2010-8-3 23:45

又上一堂课了。。。

古董茶 · 发表于 2010-8-4 08:23

学习！

lll076 · 发表于 2010-9-1 15:26

lll076 · 发表于 2010-9-1 15:48

这茶红变严重,从汤色,叶底均呈红色,主要是制程出了问题,没掌握好下雨天的摊晾和及时杀青,造成了鲜叶的堆捂红变,其实碰上这种天气采回茶叶,直接做成红茶多好,前几天我去了一趟景迈山,这里的茶农就是这样处理的,又不浪费鲜叶,又增加了新的产品,用雨水大树茶做的红茶,滋味还是不错的,

ld0093 · 发表于 2010-9-1 16:33

学习

vicounit · 发表于 2010-9-2 09:59

秋还没到吧？

令狐冲 · 发表于 2010-9-4 01:21

夏末初秋

一片茶心 · 发表于 2010-9-9 20:30

茶底的茶叶太红了，在制作的过程熟化了

daibaocai · 发表于 2010-9-9 22:55

秋前茶，秋前茶。已发酵。

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