求各位茶友及前辈指点，扶上马，送一程！

nblt

原帖由 pe5945 于 2010-8-24 13:13 发表
暂时打住，先把到手的认真喝完，一年以后，我想你自己就知道答案了。" />

正解，三年后更清楚，不用急

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几乎都是厂茶，台地茶

多试点茶样吧，看自己喜欢什么，
也买点好茶比较比较？

bai_ck

非常感谢各位茶友帮助，有所得！

普洱茶特特棒

LZ慢慢品吧,有几个牌子,再过几年估计你不会再买了

老陈茶

我对生茶没什么了解，熟茶嘛大益7572已经很好了。如果想在低价茶中找些性价比的好茶，那么得摸索摸索交点学费才行。

ylcui

同是新手，共同进步。我比您早几天，7月26号开始购茶的，但买的东西不同，我没买大益的大宗嘜号产品，只是买了这些产品的茶样。

您的问题，我理解如下：
1。首先在淘宝网购，找那些信誉度特别高的店，会店大欺客。比如他们会推出利润特别大的产品，忽悠新茶友。尤其是善于装憨的大店。您买的4号，16号，17号，18号大概此类。福海05年第一批7576，不过才70块钱。
前天看某大店推出在小厂代工的1公斤砖，要价108，大益的，中茶的砖，折成同样规格，也没它贵。福海这样的大厂，今年的357克饼7576才卖18块钱，核算成1公斤砖，不也就50多块钱吗？大家一定擦亮眼睛。

2。熟茶就先存大益的7572和7262吧，建议08年以后的，性价比还可以，假货少。生茶还是多找一些好的网店，适当的选一些。

3。一线厂，二线厂，然后是小厂，小厂并不是不好，但熟茶，尽量买大厂的，卫生有保证。

4。2005-2007年的茶在低价抛售，原因有很多，很多是05-07年炒茶时期的存货，趁今年价格微扬，抓紧时间出手。也有些茶，比如当年很看好的生茶，发现3年之后转化并不理想，预期以后升值希望不大，就出手了。还有就是很多“中茶”包装或其他包装的仿品，以后监管严了，越来越难出手，趁现在价格还行，赶快脱手。最后这种原因抛售的茶，最近我收了一些，确实性价比很高。

5。只好同问，希望前辈们指点。我觉得买茶还是为了品茶和日常喝茶，选些自己非常喜欢的茶，性价比高而且卫生状况好的，作为日常口粮。一些质量不错的茶品，作为日后品茶和茶友交流。增值就算了，最近听说有政治背景且做风险投资的人在一线大厂做了30万饼，计划囤积8年左右，为了日后增值。

今天终于在喝过04年7572后记住了“勐海味”，在喝了6种典型“勐海味”茶之后，记住啦。说实话，我个人不太喜欢这个味道，要说这个味道是香味，确实应该算香味，但总不让人愉快，想到发霉和发酵，不是那种特别大众化的香气，比如茉莉花茶的茉莉花香。我反而喜欢05年改制后的大益熟茶，那股味道小得多了。我想勐海茶厂可能也是考虑到大众接受度的因素，在05改制后减弱了“老勐海味”。也可能有人误认为这个味道是堆味，是有点儿类似，但绝对不同。“勐海味”属于特殊香味，堆味我觉得应该属于异味，现在已经很容易区分开啦。甚至能尝出熟茶的价格差异了。

[ 本帖最后由 ylcui 于 2010-8-24 23:32 编辑 ]

alan

“今天终于在喝过04年7572后记住了“勐海味”，在喝了6种典型“勐海味”茶之后，记住啦。说实话，我真不太喜欢这个味道，要说这个味道是香味，确实应该算香味，但总不让人愉快，想到发霉和发酵。我反而喜欢05年改制后的大益熟茶，那股味道小得多了。也可能有人误认为这个味道是堆味，是有点儿类似，但绝对不同。“勐海味”属于特殊香味，堆味我觉得应该属于异味，现在已经很容易区分开啦。甚至能尝出熟茶的价格差异了。”

老勐海2004年的7572，不会有任何不愉快的味道和感觉 ！ 其实，勐海茶厂的勐海味主要是指勐海茶厂技术人员（老师傅）多年实验所掌握的独门熟茶发酵秘笈（当然2004年后，师父散落到其它几个茶厂，技术有扩散）。
原勐海茶厂好茶有3个条件：勐海茶园茶青为主，拼配临沧大树茶；水特别；发酵技术好；
口感有什么特点，找到真的喝一下即可；由于是量产茶，重点还是靠发酵技术和拼配技术，成为合格好茶，并不是什么极品好茶 ！

老黑头

建议多品，多问，多听，別再一把抓。

lll076

同意十七楼的观点,

pe5945

熟茶在生产过程中由于一些不可控的因素，以致不同年分，不同批次都不可能做到每个茶号香气口感完全一样。就如同一家人姐妹几个，相貌，声音，性格，脾气都不一定完全相同，都各有优缺点，但你能笼统的说谁好谁坏，认为她们不是一个模子里出来的吗？尽管如此，她们的生命基因DNA是完全一致的。普洱茶也一样，不同的厂家都会有自己的风格保留在自己的产品之中，让茶客们在品味揣摸不同批次的略微差异中寻找熟悉的味道。这就是普洱茶好玩之处吧。