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楼主: 南方茶客

古树?乔木?(24楼有茶汤和叶底图)

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发表于 2010-9-2 15:19 | 显示全部楼层
看样子应该是雨水茶了,留上一两年就喝了吧,长期保存不值当,
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发表于 2010-9-2 15:22 | 显示全部楼层
以小弟看看,这茶不属于雨水茶,应该是早谷花茶.
昨夜西风凋碧树
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发表于 2010-9-2 15:32 | 显示全部楼层
原帖由 悟香 于 2010-9-2 15:22 发表
以小弟看看,这茶不属于雨水茶,应该是早谷花茶.

。。。夏尾
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发表于 2010-9-2 15:59 | 显示全部楼层
这茶不似谷花茶,是典型的雨水茶,看它的叶底,有一定的红变,看汤色也有一点泛红,这是因为采摘后碰上雨水天,摊晾时出现堆捂,未及时进行杀青所致,
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 楼主| 发表于 2010-9-2 21:49 | 显示全部楼层
原帖由 新茶痴 于 2010-9-2 14:27 发表
看样子像是易武的茶,,夏尾茶。。底也乱,,好像不同时期的茶都有。
有点树龄的乔木料。。茶的制程有点问题。。茶叶4.5泡也都泡不开。
品感应该是汤淡偏甜。不涩。淡香。回甘在后几泡清韵有点表现。
猜对几个?
...

佩服痴兄观察力和对茶叶的认识,茶的制程的确是有问题的,不单是4、5泡也泡不开,就是泡到最后,茶叶也不能自然舒展,缺乏柔软,好象没有弹性,拍照的是用手拉开的。
品感也说对,就是没有偏甜的感觉。
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发表于 2010-9-2 23:09 | 显示全部楼层
我個人看不像雨水茶,但可能是台地滴,有錯請拍磚指導!謝謝!
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 楼主| 发表于 2010-9-3 22:50 | 显示全部楼层
原帖由 乞茶喝 于 2010-9-2 23:09 发表
我個人看不像雨水茶,但可能是台地滴,有錯請拍磚指導!謝謝!

此茶叶片特别大,不知道这是否就是台地茶的特点 30.gif
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发表于 2010-9-4 01:19 | 显示全部楼层
又大又薄梗又长,雨水料的特点
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