请教生普茶底为什么易烂是不是制程出了问题?

老黑头 · 发表于 2010-9-1 19:31

也许是假的速成乔木或者是存放不当所至，没见茶底不好说。

hisendan · 发表于 2010-9-2 15:50

做茶揉捏的过程用力大了啊，热水一泡就会烂底了，嘻嘻！！

悟香 · 发表于 2010-9-2 20:09

如果是制作工序上出问题,应该是蒸压环节.

阿明 · 发表于 2010-9-2 22:16

原帖由 hisendan 于 2010-9-2 15:50 发表
做茶揉捏的过程用力大了啊，热水一泡就会烂底了，嘻嘻！！

不大可能，谁会将茶揉到这个程度？至少我还没见到过。

乞茶喝 · 发表于 2010-9-2 22:56

進來學習，謝謝！

lll076 · 发表于 2010-9-3 08:17

茶浅 · 发表于 2010-9-3 08:55

化肥催生，叶子相对于不施化肥长的较快。从这方面分析应该是有道理的！

令狐冲 · 发表于 2010-9-3 18:56

叶底易烂，排除仓储不当霉烂之外，大部分原因是制程问题。“施化肥的茶易烂”之说，有点可笑了，只要制程控制得当，就算是最细嫩的绿茶，也不见得叶容易烂，十几年前以及至今的7542也不见得比不施化肥的大树茶易烂。

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