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[分享]“大益”来也,复北方茶客

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发表于 2004-12-4 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

由于跟帖帖图较麻烦,所以,我也来个新帖。

 

 

 

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 楼主| 发表于 2004-12-4 09:17 | 显示全部楼层

这是用扫描仪扫描的,如有不到,请多包含。

建议斑竹,能否在跟帖时直接上传图片?

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发表于 2004-12-4 14:12 | 显示全部楼层
非常漂亮的茶饼,普洱茶兄,能给介绍一下吗?
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发表于 2004-12-4 22:20 | 显示全部楼层
02年紫大益吧?还是好喝呢~~
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发表于 2004-12-5 12:57 | 显示全部楼层

 恕小弟直言.

           当年好喝的普洱茶,由其青茶意示着什么?传统7542,重苦涩,快速回甘.陈年后无进仓的大多显现出梅香.其新茶特点是质后略有烟味.

                                    小弟一家之言,诸位看看就好.

  

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发表于 2004-12-5 17:36 | 显示全部楼层
兄之言很有道理。如果三两年的普洱茶就口感好喝的话也就不会出现天价老茶了,为什么呢,就是因为普洱茶的可陈化的特性。花、绿、青大类茶里大都讲茶质的新鲜或香气的趋向或是否哪一点点产地的真品。几乎都不能存放过久,否则难以下咽。普洱茶之所以有陈化的特性小弟认为时间、过程应是该茶的中心,首先茶叶产在云南,主要由香港茶商购进(而不是东北)“气候”。后又有台湾茶人的研究推广。我们设想一下:普洱茶一开始就销往温带或寒代,就很难说有现在的“成就”。浅见。
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 楼主| 发表于 2004-12-5 20:52 | 显示全部楼层
只买了一饼,舍不得品尝。不好意思了,北方。
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发表于 2004-12-5 21:13 | 显示全部楼层
是好茶起码也要达到能喝的时候再喝,当然“茶研究”除外。要不就糟蹋了。
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发表于 2004-12-6 01:21 | 显示全部楼层
现在吃我看是一种浪费!5年后你会说能吃了,10年后你会说好喝了!15年后你会说是极品。15年以后你会说难得的真珍品,20年以后你一定不会舍得吃了,哪就变得不知其味了!你要知味,在15年就要喝完!!!!哈!哈!哈!
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发表于 2004-12-6 09:23 | 显示全部楼层

 

      现在不吃你如何知道它是什么情况,十年后它原始资料你都没有.这对你选新茶是一种大大的局限.

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