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楼主: 草木人间

给大家看看我家的口粮!

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发表于 2010-9-28 10:21 | 显示全部楼层
的确如此,但广东存茶实在不易,极易出现"捂潮"而生的"仑"味,影响其口感,
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发表于 2010-9-28 11:39 | 显示全部楼层
两种情况都各有人喜欢。潮过的茶茶质未破坏的话,较顺滑、转化快,退潮后很多人喜欢;未潮过的茶,茶性较激,茶味较生涩,转化慢,也很多人喜欢。
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发表于 2010-9-28 13:07 | 显示全部楼层
芽头转色,汤水应该顺了,茶汤浊了点
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发表于 2010-9-28 14:36 | 显示全部楼层
原帖由 迷上普茶 于 2010-9-28 09:46 发表

但版纳存放的茶叶确实比广东存放的转化慢很多。
热带雨林气候啊!
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发表于 2010-9-28 16:59 | 显示全部楼层
湛江存更好…扔给偶们帮你存好了,不收你仓费
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 楼主| 发表于 2010-9-28 18:45 | 显示全部楼层
还是不敢麻烦大锅了,实在舍不得啦! 想喝哪款,给你点茶样喝喝还好, 帮俺存放嘛,就不敢麻烦啦!

今年家里茶园的茶放的就有些返潮,返潮过的茶死气沉沉的,不喜欢!


怕影响整体的品质,那几百公斤都丢掉了,回头压成大葫芦放在门口吧!
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 楼主| 发表于 2010-9-28 18:46 | 显示全部楼层

回复 47# 老树新芽 的帖子

山的存放的茶 转化要更好,早晚湿度都达到百分百,曾经都以为是湿度表坏掉了,买了N块表之后才知道,山上的湿度比市里的湿度要大多了!
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发表于 2010-9-28 19:03 | 显示全部楼层
真是口“粮茶”
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发表于 2010-9-28 19:53 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-9-29 22:53 | 显示全部楼层
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