茶叶内含化合物经分析鉴定多达500种左右

入云龙 · 发表于 2010-11-14 16:05

经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成份，称之为营养成份。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

windiawoo · 发表于 2010-11-15 19:01

那里找来的，有依据不，最好把原文弄过来罗~兄台

[ 本帖最后由 windiawoo 于 2010-11-15 19:16 编辑 ]

focus · 发表于 2010-11-17 20:55

继续忽攸……

酱油含的化合物也差不多与之相当呢，你天天倒几杯酱油喝喝吧

新茶丁 · 发表于 2010-11-17 21:27

原帖由 focus 于 2010-11-17 20:55 发表
继续忽攸……

酱油含的化合物也差不多与之相当呢，你天天倒几杯酱油喝喝吧

真够忽悠啊。。

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