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天气持续干燥,好像会影响茶的品质!回甘时间好像没有以前长!!

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发表于 2010-11-19 13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
天气持续干燥,好像会影响茶的品质!回甘时间好像没有以前长!!
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发表于 2010-11-19 13:13 | 显示全部楼层
不只回甘,香气,汤水,味道…都有明显不同,放热水淋过壶内又没明水的砂壶内两小时回回湿再试试
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发表于 2010-11-19 14:02 | 显示全部楼层
这个办法比较科学!!!
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发表于 2010-11-19 17:43 | 显示全部楼层
原帖由 windiawoo 于 2010-11-19 13:13 发表
不只回甘,香气,汤水,味道…都有明显不同,放热水淋过壶内又没明水的砂壶内两小时回回湿再试试

不错的方法。
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发表于 2010-11-19 17:55 | 显示全部楼层
同感,土林的沱,我还以为里外料不一样引起的呢
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发表于 2010-11-21 09:20 | 显示全部楼层
真有这趟事?还以为自己上火呢!认真要试试.
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发表于 2010-11-21 15:28 | 显示全部楼层
记得原野兄有过关于干燥天气如何醒茶喝茶的帖。
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发表于 2010-11-21 16:19 | 显示全部楼层
拾年左右的茶经过醒茶后会非常好喝|洗茶的工序不可少。而新茶当然就有区别了。
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发表于 2010-12-19 22:48 | 显示全部楼层
怎么醒茶望高人指点
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发表于 2010-12-19 23:14 | 显示全部楼层
原帖由 分享快乐 于 2010-11-19 13:05 发表
天气持续干燥,好像会影响茶的品质!回甘时间好像没有以前长!!



天气持续干燥,如果是温度不低喝茶会特别出彩,茶汤燥一点,回甘时间短一点,但香气表现出不俗的透发性。回甘果断并来得迅速,

如果气温俯就需要先湿润一下干茶了。把壶用沸水淋过后入茶加盖一些时间后,润茶用温热水效果会好一点。
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