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网友（一叶知秋） 问：我买的是那种一个大包，跟茶砖似的普洱茶，我很早就知道普洱茶挺有营养的，只是我不会喝普洱茶，还有我想知道，普洱茶用多少度水泡好呢?如何才能最大化保留它的营养价值，请教下这方面的达人，还望不吝赐教，谢谢。
无论什么样普洱茶，都必须用沸水浸泡，只是因为包装方式不同，沸水温度可能会存在差异，但是无论哪一种泡法，普洱茶都是必须先洗两遍的，也就是第三杯才能真正喝。
如果是普洱茶砖、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡（95-100摄氏度）；如果是较为高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡（90度左右）而且冲泡时候，忌讳沸水直接击打在普洱茶上面，应沿着茶碗边沿徐徐倒入。
关于普洱茶怎么喝，我以前写过一篇详细图文教程，有时间建议看看，对于了解普洱茶饮用，非常有帮助。
转载自：http://www.75bbs.com/puercha_4.html |
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发表于 2010-11-27 14:18
