（普洱）大树、古树、乔木、台地、荒山、

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他们之间有什么不同 怎样分别

小鱼

问林业部门

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原帖由 小鱼 于 2010-12-15 02:30 发表
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马头山

同是茶叶名称不同而已!

花痴

一般都是根据一个个人标准划分。所以这样的名称没有什么绝对的。。
去把握，就靠你自己水平了。

猎风

找个时间去茶区转转什么都知道了。

小顾1006

看看置顶的普洱茶入门里面很详细，我看一个星期

茶博汇老沛

呵呵，这5个不是从同一个划分标准里出来的，就好象车有大车小车，也有货车客车。
基本上，大树约等于乔木，剩下的，荒山=野化了的台地，乔木=栽培的古树

宜南草

厂家和产地对普洱茶树的称谓，从字面上看只有自己去理解了，对茶树的年龄没有准确的定义。30年－50年树龄的叫什么树，300年以上的叫什么。100年到300年树龄的叶子又叫什么，有人管理的叫什么，没人管理的又叫什么。茶叶有标准吗？来个ISO质量认证。茶叶应该有个标准，多少年的茶树生产的叶子应该叫什么，这样才能统一叫法。我想现在的叫法是随意，想怎么叫就怎么叫。古树和乔木分别在哪里？说不清，自己起名字吧！！！ 商家喜欢起什么名字就起什么名字，一旦普洱定了标准，那普洱茶就规范了，谁去指定这个标准呢？哪个部门制定？这个只有政府部门去做，我们茶友只能凭自己的舌头的味蕾去评台地 大树 古树 乔木 野生 荒地....乱讲的，大家看看就可以了。

abu_km

大树、古树、荒山、台地是各个厂家和茶商还有茶农用于区分不同茶叶生长环境年限等因素而。乔木是茶树的科学归类的一种。
在茶区一般不叫古树，而是叫大树茶。关于古树，各家有各家的观点，有人认为几十年以上可以叫古树，有人认为100年以上可以叫，有人认为至少是1840年以前的才能叫古树。这个没有客观标准。我自己觉得根据历史断代划分，应该可以成为古代史的年代的叫古树。所以我统一最后一种。但是100年的玩意儿也叫古董，所以大家各讲各的吧。
   另荒山主要是指在国有林中，不属于私人管理的茶树，现实中是有的，有些勤劳的茶农会跋山涉水到国有林中寻找茶树采摘。但是毕竟这样的茶非常少，加上没有人的管理，比如修剪、挖根，所以产量极少，又因往往路途遥远，所以采摘时间长，不能及时杀青，所以工艺并非都好。荒山茶中确实有些惊人之作，但是毕竟少数。大家不要被忽悠。要碰到真的好荒山茶还是非常不容易的。我相信广大茶农是诚实的，我收茶时，茶农们的荒山茶都是如数家珍，数量非常少，通常一两公斤而已。所以要是数量很多那一定不真，其他的就看缘分了。