晒晒自己珍藏的古树纯料饼，请教个问题。

katou · 发表于 2011-1-12 16:16

2010年，9月3日，在麻黑茶区（老家）自己采摘的。采摘的比较嫩，一般茶农可舍不得这样采（罪过啦！！），也是赶时间，只采到了一公斤，压了两饼而已。
当时采摘时，还注意了一个，就是只挑着树干粗壮（估计怎么也在百年以上的树龄了）。
虽然不是春茶，但也很珍惜。亲自制作。
对，就是从这样“大龄”的“前辈”那采的！
img_3837_副本.jpg

饼茶样子

取茶开泡

第一泡

第二泡

第三泡

第四泡

第五泡

叶底

茶存在到现在，5个月，饼茶上的叶芽，（芽尖）呈现出淡淡的紫红或是水红的颜色。请教各位茶友，这是什么原因？味到没什么变怪的。。。除了这个变色的现象，其他倒是没发现什么异样的。。。。
自己感觉，非常不错。香扬？口齿留香？本人也不太会说评价的术语。。。。
耐泡啊，一般泡上20道左右，才舍得倒掉哦！

[ 本帖最后由 katou 于 2011-1-12 16:40 编辑 ]

花痴 · 发表于 2011-1-12 16:39

不揉它就不会变色了。。

katou · 发表于 2011-1-12 16:42

哈哈，您在线啊！好啊。什么意思？不揉？揉捻时候？

花痴 · 发表于 2011-1-12 16:43

把膜搞破了。一般见红。

花痴 · 发表于 2011-1-12 16:44

寄一个过来。帮你试试。
告诉茶油们一下正确的词。

katou · 发表于 2011-1-12 16:47

比喻太“生动”了

花痴 · 发表于 2011-1-12 16:52

。。
下一层的怎么不回答？

钻石品位 · 发表于 2011-1-12 16:52

原帖由 新茶痴 于 2011-1-12 16:43 发表
把膜搞破了。一般见红。

专家，一针见血！

katou · 发表于 2011-1-12 17:08

正确的词？没弄明白？？

katou · 发表于 2011-1-12 17:12

那出现泛红的现象，是好是坏啊？

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