茶痴兄,乔木古树纯料这个概念的确是03,04年才提出来的,这与云南的茶叶发展是相关联的,明,淸至民国到新中国成立,西双版纳拥有几十万亩自然生态型的籽种栽培乔木古茶树,它们与乔木阔叶大森林同生一处,借森林庇护和森林土壤的滋养,生长发育,茶树不受阳光直射,茶园没有水土流失,数百年来不施农药化肥,免耕栽培,茶叶品质特佳,目前世上留存的百年普洱老茶均出自这些茶园,一直到上世纪七十年代,西双版纳实施茶叶低改,出现了现代种植型台地茶,以后更出现了无性繁殖型良种茶树,在古乔木茶和台地茶买同样价位的计划经济时代,古茶树古茶园更遭受了灭顶之灾,大量被毁坏,当时茶农除了自饮外,很少有人去釆摘,古茶园基本处于自生自灭状态,直到这个世纪初普洱茶的重新崛起,乔木古树茶的概念才出来,这是为区别现代台地茶而出现的,所以,有人说只有乔木古树晒青毛茶才是传统普洱茶的正宗原料,这话是有点偏激,但不无道理, |