各位茶友如何看待大茶树的“矮化”？

lll076

己有人提出矮化不好的看法,因茶树的产权属茶农,要推广这一经验,除了加强宣传,提高古茶树茶的价格,更重要的是加强法规制定,用法律来保护古茶树,古茶园,西双版纳就己经颁布了古茶树管理条例,对所有古茶园进行普查,对古茶树进行登记,纳入档案管理,保护古茶树资源不受破坏,目前,这项工作正在进行之中,

灵魂之座

个人不赞同以改良为目的的任何破坏性做法，茶树也是生命，拦腰砍了不是茶文化里应该有的东西。

饮者

原帖由 古茶园 于 2011-3-29 15:24 发表
一是，矮化可以提高产量
二是，矮化采摘方便

这二点是优点，但如果“矮化”令古树死亡结果是得不尝失。20%的死亡率都是不可接受的情况了。

饮者

原帖由 lll076 于 2011-3-29 15:48 发表
己有人提出矮化不好的看法,因茶树的产权属茶农,要推广这一经验,除了加强宣传,提高古茶树茶的价格,更重要的是加强法规制定,用法律来保护古茶树,古茶园,西双版纳就己经颁布了古茶树管理条例,对所有古茶园进行普查,对古 ...

这情况只是在版纳地区开展较好，因“古树茶”涨价令茶农受益明显。而其它地区的古茶树受保护明显不足了。

zhaoriguang

矮化可以延长茶树的产茶寿命，
果树等好多植物都是这样的，
茶树矮化后茶质是否下降不清楚，
但是老了的果树结的果子可没有健壮期的中青年树品质好

alan

原帖由 饮者 于 2011-3-29 16:03 发表 这二点是优点，但如果“矮化”令古树死亡结果是得不尝失。20%的死亡率都是不可接受的情况了。

注意研究历史，不是茶农要砍树；
是当年科技人员根据 “单价固定、高产＝高收入” 这一准则所推导出来的致富技术（很多茶树果树要修剪）；
包括合理密植、催芽素等各种科学技术，没有想到现在 单季稻的价格有时是3季稻价格的30倍；
思茅领导目前忙于把密植的茶园砍树，间苗...希望将台地都改造变成景迈古树。

阿明

目前我越来越能理解矮化的意义了，这次上勐宋与茶农同行上自家的茶园，路程约50分钟的山路，一人出一天可收7公斤鲜叶回家后用一天的时间制成1.5公斤干茶，换得约85元人民币。如果不矮化得到的鲜叶是5公斤，干茶1.1公斤。人民币不到70元。且老人和小孩不能参与劳动。在这种情况下茶农是不会没吃没喝给你讲矮化的不利的。

   我个人认为在开阔的地方矮化不会太在的给茶叶品质造成直接损失，如果在丛林中问题就出现了。矮化后周围的树木阻隔了阳光的作用，对茶树的生长会有不浪作用。

茶农做茶的成本每天每人没矮化的35元，小孩、老人0元，矮化过的42元，小孩、老人也42元。

[ 本帖最后由 阿明 于 2011-3-29 21:25 编辑 ]

kinwon

原帖由 温柔一棍 于 2011-3-29 15:39 发表 在这个追求个人利益最大化的时代，我个人认为无可厚非的，但从自然规律来说，这个怕要遭天谴的。

国人不是有一句话的，人定胜天。。。

花痴

那不是明摆着得问题。
付出跟收入。。
一个老树。采摘爬上爬下。还危险。采摘量不大。相对收入就少了。

花痴

。。。一天能出7公斤鲜叶？
不是纯老树吧？