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干茶 投茶量9.2克
200CC盖碗、公道杯、品茗杯、茶滤各一只茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐! x6 G" f! }/ @; R5 U b4 x
洗茶两次,第一次8秒、第二次约30秒茶,文化,白茶,
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叶底特写
口感及评价:此茶新、开泡时堆味很轻、稍燥,汤质厚重且焦糖香浓郁但也带些许糊味,粘稠感、层次感均较好,耐泡度极高,较规矩的一款大益茶,现喝也不错!观叶底为拼配,综合来看发酵稍重,比001批要重,深黑叶占比例较多,也许这就是糊味产生的原因!是不是发酵稍重的茶都耐泡呢?由于综合发酵稍重,后期转化需观察!整体来说,此批次茶比001批稍差,生产日期为2010.12.28,偶推测是2010年末料、剩料所拼配,这也许是大益不作为101批的原因吧!但考虑到当前的价格因素,为大益自去年下半年来性价比很高的一款熟茶,作为口粮足矣!
[ 本帖最后由 shichenghuang 于 2011-7-25 09:21 编辑 ] |
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