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【2004 昌泰綠仕人(易武)[2012年4月4日]】

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发表于 2012-4-5 03:10 | 显示全部楼层 |阅读模式



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為方便茶友,轉為簡體字碼,原文以繁體字為準
不過,標題及「浮雲」,堅持用繁體字,是方便搜尋時對應的。
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【注】:本文中的"猛"字之正确写法应为「孟力」,因为某些旧版 Windows 没此特别字,所以只好使用此"猛"字作替代,敬请留意。

【千禧年后.山头主义掘起】

  雲南七子餅茶,几乎是上世纪 90 年代普洱茶饼的总称。不论是猛海茶厂出品的普洱茶(图:A2186)或下关茶厂出品的普洱茶(图:A1609),都在外包纸上面清清楚楚地印着:「雲南七子餅茶」。那时期的出品,标榜的是「云南」与「七子饼茶」,究竟茶饼是那一个茶区的,并不重要。

  直至 2000 年左右,普洱茶开始重新受到茶友的关注,越来越多人们到云南去订制优质普洱茶。自古以来,易武都是名山名区,所以,在二千年的时候,《易昌号》以易武茶青作招徕,取得市场的认同,可算是当时的创举。大约由那个时候开始,市场发现山头是可以标榜的,才开始出现以山头为主题的系列茶品。





【2004 昌泰绿仕人系列】

  这套 2004 昌泰绿仕人系列,浮雲自家藏 8 年了,是时候给它们一个中期的品茶评语。这个系列以 4 个山头地区,分为 4 款:-

  1. 易武
  2. 倚邦
  3. 蛮砖
  4. 猛海






【2004 昌泰绿仕人(易武) - 基本资料】

   竹壳装(竹篾捆)一筒 7 饼有外包约 380g 重有内票有内飞有窝底

【茶干茶香】

  此《易武》茶饼已转深墨绿色, 8 年陈期之后,正准备进入下一阶段的陈化,快将转出轻栗色。由饼面可观之,茶饼条索粗壮有序,是典型易武茶风,叶片壮大又肥厚。整体配茶,茶芽不算十分多,但茶芽已转金黄之色。

  干茶茶香表现出润甜感,易武的柔和茶香、质厚丰富、开扬清爽,是一种舒泰的易武茶气息,温醇尔雅。





【开茶茶香与汤色】

  把热水注下来,厚实的茶香,余余升起,紧扣着品茶人的心!茶香疑聚在盖碗之上,表现出浓郁、丰富、香甜、润泽、优美之香气,那是一股纯朴的易武茶风。

  茶汤呈中橙色,通透、明亮。由于是自家干仓储存,故茶汤的颜色不深略浅,实属正常。



【茶汤滋味】

  茶汤入口,会感受到这款《易武》茶饼,汤质水厚、棉泽、润甜、爽朗、明快。那种轻轻的回甘,是从舌面慢慢渗透出来,不缓不急,表现出年轻易武的茶韵。

  茶汤整体呈现挺高的甜润度,喝后会发现满嘴生津,感觉舒泰。
以此《易武》茶饼只有 8 年陈期来说,已具有品饮的价值,是值得「边藏边喝.边喝边藏」。

【不足之处】

  不过,「瓜无滚圆,人无十全,茶无完茶」。浮雲认为,此《易武》茶饼,多喝几杯后,会让人觉得,口味稍为单一、略嫌单调。

2012年4月4日 谨评

现饮评级(五星为最高):
陈化评级(五星为最高):
性价评级(五星为最高):

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】

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 楼主| 发表于 2012-4-5 03:15 | 显示全部楼层
留位置, 加連結用的.
謝謝.

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】
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发表于 2012-4-5 07:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-5 09:36 | 显示全部楼层
浮云前辈都是好茶啊,羡慕1
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发表于 2012-4-5 11:15 | 显示全部楼层
围观,学习一下
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发表于 2012-4-5 11:44 | 显示全部楼层
我怎么一个图都看不见啊?
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 楼主| 发表于 2012-4-5 13:35 | 显示全部楼层
原帖由 休止符 于 2012-4-5 11:44 发表
我怎么一个图都看不见啊?


奇怪了... 圖片有人看到, 有人看不到?
圖區還是那個圖區...設定上沒有任何改變.

試著按個「重新整理」按鈕, 試試刷新.

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】
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发表于 2012-4-5 15:11 | 显示全部楼层
好茶,好茶人。围观学习
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发表于 2012-4-5 16:59 | 显示全部楼层
~~!
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发表于 2012-4-5 20:34 | 显示全部楼层
虽然是大厂货,不过茶底料还是够野的!呵呵!茶青级次低些,8年陈,难得的好茶了!
羽觞挂帆会嵇康......
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