关于冰岛的一些问题，求解答

q.y.woo · 发表于 2012-9-6 11:49

确实不少人被一些不良茶商忽悠了，N百年茶树！我认识一位**，广州某大学的老师，家里藏有5-6吨古树茶，宣称只收和喝800年以上的古树茶，去年底我带她去琶洲茶展，在博玛的展位聊了一会，博玛夫妇只是笑答：我们自己没有喝过800年以上的古树茶。不知对她有多大冲击，反正再也不找我们喝茶了。

q.y.woo · 发表于 2012-9-6 11:51

丫的！富字加婆字都被**了

玉面茶神 · 发表于 2012-9-6 11:56

原帖由 q.y.woo 于 2012-9-6 11:49 发表
确实不少人被一些不良茶商忽悠了，N百年茶树！我认识一位**，广州某大学的老师，家里藏有5-6吨古树茶，宣称只收和喝800年以上的古树茶，去年底我带她去琶洲茶展，在博玛的展位聊了一会，博玛夫妇只是笑答：我们自己没 ...

哈哈！又一个典型！我记得市场卖30元的都敢打着“千年古树茶”！咋分辨啊？

charismalam · 发表于 2012-9-6 12:30

受教了，真心感谢茶油们的解答

小月 · 发表于 2012-9-8 14:56

适宜采摘最低树龄以上的茶冲泡时都有气泡悬浮在汤面，气泡多少与水温、冲水速度和高度成正比。2-3百年树龄古树茶多见而又有一定产量，多能买到商品茶。4-5百年树龄茶很少，成不了商品量，多在产地就被发烧友亲临监制选够一空。已知800以上树林古茶树大多被保护而禁止采摘。
南糯山曾认定有一株800年树龄人工栽培的茶树，由于该茶树周围保护设置的建筑，现已经仙去了多年了。

yi974 · 发表于 2012-9-9 16:02

原帖由阿明于 2012-9-6 11:00 发表
晕死，判别树龄真的很难精确。构成体感异常反映的是茶汤中微量元素的组合配伍。说几百年的树，乃至更长树龄依据何在？

说茶树有多高，多粗就对了，说年龄" /> " />

不过，据说有些很古的古树也不见得有多大有多粗哦！所以才有人说就算带你到树跟前你也不一定能分得出是不是古树！

zhulong · 发表于 2012-9-9 23:00

泡泡多，是多种因素。但相对而言，氨基酸含量多，较易起泡泡。尿尿也类似，吃个大餐，第二天的尿尿是多些泡泡的

zhulong · 发表于 2012-9-9 23:02

至于茶气，台地与古树相对没什么比较的基础，或者品种之间差别的相关度更强些

厚德载物 · 发表于 2012-9-12 13:26

泡泡多和茶的制青方法有关系，晒青和炒青有分别，茶饼阳光晾干和烘干也有分别，茶树的果胶含量有很大的影响。

爱喝茶2012 · 发表于 2012-9-13 11:40

冰岛是不是茶气强，可是没见过茶花啊，泡泡就是茶花？现在大师真多啊。

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