【1970年代七子小黃印 - 入倉 (2013年5月26日)】

浮雲

【1970年代七子小黃印 - 入倉 (2013年5月26日)】



==================================
為方便茶友，轉為簡體字碼，原文以繁體字為準
不過，標題及「浮雲」，堅持用繁體字，是方便搜尋時對應的。
==================================

【半元老级老旧茶 - 「七子小黄印」】

　　七子小黄印，从外包纸上可以得知，其本身的名字也只不过是：「云南七子饼茶（Yunnan Chi Tse Beeng Cha）」。但由于茶质优美，茶汤表现出诱人的层次感，早于十多年前，已经成为一款市场约定俗成认可的「印级茶品」。

　　《1970年代七子小黄印》陈化至今已经有 35 - 40 多个年头，可谓半元老级的老旧茶（相对于元老级的「古董茶」及「红、蓝印级茶」而言）。话虽如此，对于普洱茶新进来说，今天要亲身接触到、摸到这些半元老级的旧茶，确实已经有点困难，更何况是浅尝一口，真的要有相当的茶缘。

　　主要原因是这些老旧茶已经历 35 - 40 多年的市场消化，被收藏起来的，已被好好地珍藏着；舍得被喝掉的，也老早被喝掉了；再进一步说，物以稀为贵，这些老旧茶的价格已高昂至已非一般中产阶层能负担，确实是属于富豪级的饮品。故此，还保持完美状态的印级茶品，都被各收藏家珍惜，难以流通市场。不管当初这些茶品的买入价格如何低残，在喝一片少一片的情势下，这些半元老级的老旧茶品，在收藏家圈子当中，其实都早已被视为「神级」茶品。如藏家们想好好的喝一回，一般都会共同分享，以免浪费；如自家浅尝，也只会偶尔喝喝，并用上小杯茶壶，减少浪费。如果要作为口粮，相信只有是富豪和超级富豪，才能办到。



【1970年代云南七子饼茶 - 为何叫「七子小黄印」？】

　　《1970年代七子小黄印》之所以如此被称呼，是源自外包纸上面的「八中茶商标」绿色茶字，因为经时间历练油墨氧化，渐渐变成了黄色。按照普洱茶约定俗成的命名方法（以「八中茶」中间的茶字颜色来命名），此茶老早就已经被市场称呼为《黄印》；再者，这批次的《黄印》饼模比传统的印级茶为小，故不少普洱茶爱好者喜欢以《小黄印》相称。由于这片印级茶与 1960 年代（由右至左读的「茶圆牌茶中」）的印级茶版面不同（图：A1700 - 1960 年代甲级蓝印圆茶），而且上标题写明了「云南七子饼茶」，故市场为了区分两者，特意加上「七子」二字，是为《七子小黄印》。

　　在 1990 年代中期的时候，其实《七子小黄印》的约定俗成之名称已经确立；当时大家只要说《黄印》或《小黄印》都会知道是指 1970 年代这些内飞印有尖出字样的旧茶饼（图：A2817）。由于《黄印》或《小黄印》的名气多年来也很强劲，吸引后来一众仿冒茶品，干脆把《小黄印》三个中文字，印到外包纸上或外竹壳上，藉以捞到一点名气，以利销售给不知情的新进消费者。多年以来，不少普洱茶新进都以为用几拾元或几佰元可以拾到《小黄印》的便宜。殊不知，这个茶早于 2003 年时已经是四至五千港元一饼的茶品，今天更是不知多少万人民币一饼的了。由于后来的仿冒《七子小黄印》者众，若不注明年代，就容易产生误会。结果，浮雲若要跟别人说旧《黄印》或《小黄印》，一般都需要注明年代，说《1970年代黄印》或《1970年代七子小黄印》。

　　其实这些半元老级的旧茶品，根本已经不需要甚么茶评，早年已经是现买现喝、当下细细品尝的好茶。把普洱茶存上几十年，目的就是为了喝普洱茶老旧了的茶风味，那种醇厚的茶汤。因此，浮雲这篇文章只是纯粹纪录分享这些旧茶的优美地方，形容出来，好使新进的茶友，多一份参考而己，浮雲并不是建议茶友去追求甚么印级茶品。当然，如果茶友身家丰厚，喝几万元人民币一饼茶也觉得十分平常的话，那么，《1970年代七子小黄印》会是这类身家丰厚的茶友理想现买现喝的入门印级茶品。



【外观特征】

　　《1970年代七子小黄印》的条索中级偏向粗壮，茶面配有茶芽，茶芽已转深沉金黄之色。饼面条索级数略高，介乎于 7542 与 8582 之间，偶然发现拼有一些茶芽与茶骨，粗壮肥美。不过，由于茶品有入仓的关系，饼面呈灰暗，欠油亮。没办法，几十年前的普洱茶饼不值个钱，不入仓使之尽快转化，则当时候的茶商难以尽快推出市场卖钱，套回现金周转。因此，在《88青饼》之前，要找干仓茶品，确实要花点气力（话虽如此说，但还是有些干仓的「漏网之鱼」的旧茶品的，只是较难找或被藏家珍藏着而已）。



【茶干茶香】

　　把鼻子靠近茶饼边缘，会感受到典型的陈年《七子小黄印》印级之香，是那股清爽而又清晰的印级樟香味，既温柔尔雅、开扬高贵、香甜醇厚，是陈年老茶的优美茶香。陈茶之美，就该如此。



【开茶茶香与汤色】

　　把热水注下来，入仓的《1970年代七子小黄印》表现出温柔、醇厚，明显的陈香味飘逸而至，陈味之中带有香甜茶香。陈香之中，樟香味逐渐明朗起来，越渐明显。

　　由于有入仓的关系，茶汤呈中至深栗色，但通透、明亮、润泽，并不是那些重入仓只有深黑色之死实茶水。



【茶汤滋味】

　　茶汤入口，容易感受到汤厚之丰富、水质之纯美，甜润老茶韵表现明显，茶汤之中，更明显感受到陈年的樟香韵味。

　　随着一泡接一泡，茶汤走出入仓茶的阴霾，逐渐豁然爽朗起来，甜美主导，喝起来变得满嘴品茗乐趣，是陈年甘香、爽甜尔雅。喝后，轻轻的甜润渗透，喉韵滋润，身子逐渐放松，甜美的茶汤，十分引人入胜。使品饮的人，不自觉地一杯接一杯，仿佛还是都不够似的，「陈年普洱茶」就是如此迷人。

　　越是把茶品细细品茗下去，会发现其「醇厚、甜美」是种相当的享受，而且越来越甜美，直至喝到最后，茶汤变成微微甜甜丝丝的淡糖水。

　　终于，一泡印级茶品，经历四十多年的寒暑，就完成了它的历史使命。

2013年5月26日 谨评

现饮评级（五星为最高）：
陈化评级（五星为最高）：
性价评级（五星为最高）：

浮雲（中國香港）
【浮雲藏茶．自家圖區】

【全部相關圖片】：

阿辉

欣赏啦！

德森堂

图文并茂！

haoqian

chencw007

欣赏好茶，老茶．．．

天空鱼

请问老师此茶和十多年老熟茶口感区别

小月

06年在内地价格是8000人民币，退仓完美的，肉眼看不出入仓痕迹，条索清晰光泽，茶汤清澈通透，玛瑙红，参香。

老曼峨

谢谢楼主分享。

迷上普茶

学习了，多谢介绍。

gg107

发霉茶，打死不喝