讨论下：自07年以来历年哪年茶质较好？

博钰堂 · 发表于 2013-11-17 20:32

如题，这几年哪年茶质较好～～

玉面茶神 · 发表于 2013-11-17 21:05

原帖由 博钰堂 于 2013-11-17 20:32 发表
" />如题，这几年哪年茶质较好～～

按兄的话，07年！呵呵！玩笑了！

云南茶不懂 · 发表于 2013-11-17 21:07

09/11

博钰堂 · 发表于 2013-11-17 21:12

07是普洱茶值得纪念的年份，故从这年算起～～茶神兄应该比较有体会，交流下

lll076 · 发表于 2013-11-17 22:01

个人感觉是10年的。当然，每年的头拨春茶都是不错的，值得收藏。

玉面茶神 · 发表于 2013-11-18 10:21

博兄，个人认为年年都是好茶！为啥造成哪年好哪年不好的问题？小弟认为是不能连贯收取同样的好料做茶所致！比如，
07年，为首年大旱兼价高，用很多垃圾茶来做；
08茶雨水多，茶价暴跌，又几无人做好茶；
09,10拿很多08年积压货来做茶；
11年古树势头稍微上来些，还能用当年和前一年积压夏秋料一起做；
12年大旱，茶少价高，好茶就更别想了；
13年，价高需求多，大部分人做不起茶了。
所以，没有连续一贯的对古树分区分寨逐年定季采摘制作的话，兄如何去比较好坏？

（有用兄就参考一下，无用兄就一笑而过！呵呵！）

[ 本帖最后由玉面茶神于 2013-11-18 10:22 编辑 ]

阿辉 · 发表于 2013-11-19 14:01

茶商每年都说：今年的比去年的茶好！

我为茶狂@123 · 发表于 2013-11-19 17:26

万化生乎身 · 发表于 2013-11-19 19:24

撇开其他因素不提，仅从自然条件来说，指茶叶子在树上的状态，06年很好，09年次之，其余的一般般。后期做工采摘等等无法控制——茶神大人已经裁决了！

万化生乎身 · 发表于 2013-11-19 19:26

06年之前我没有概念，见过的古树茶太少，孤陋寡闻，很难评价

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