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是大叶绿茶,可能是大渡岗的 凤尾香茶。
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嗯、嗯……悄悄传授一个鉴定野生茶的要领,通常这个问题我不对着茶品不会给茶友讲:
野生茶(野生型野生茶、栽培型野生茶)的茶韵,主要在口腔的后半部分——舌面中、后段,上颚后段,极好茶会伸展至喉咙。与之相反,茶园茶的茶韵,主要在口腔的前半,舌尖感觉强烈。野放茶居中。
不仅是普洱茶,在单丛中我也得到类似验证。
此外,香气、回甘、凉气感等在口腔中体现的部位不同、感觉不同,是鉴定产区的主要口感依据。要做到这点,就是我过去讲过的:1,要有标准产区的茶叶作建立口感的样板;2,要学会将口腔分成十几个小区块喝茶。
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引用:原文由 lyodi 发表于 2005-1-31 23:23:29 :嗯、嗯……悄悄传授一个鉴定野生茶的要领,通常这个问题我不对着茶品不会给茶友讲:野生茶(野生型野生茶、栽培型野生茶)的茶韵,主要在口腔的后半部分——舌面中、后段,上颚后段,极好茶会伸展至喉咙。与之相反,茶园茶的茶韵,主要在口腔的前半,舌尖感觉强烈。野放茶居中。不仅是普洱茶,在单丛中我也得到类似验证。此外,香气、回甘、凉气感等在口腔中体现的部位不同、感觉不同,是鉴定产区的主要口感依据。要做到这点,就是我过去讲过的:1,要有标准产区的茶叶作建立口感的样板;2,要学会将口腔分成十几个小区块喝茶。
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所以说:“野不野要喝了才知的”。
老博``````
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