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近得三种方砖,在我看来都差不多。请各位高手点评,以甄优劣。谢谢!
另外还有一个凤凰园茶,也请高手们点评点评。
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都只能算中底档次的新茶,用料普通。
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本人为普洱茶新手,正在努力学习普洱茶的鉴别知识,现斗胆对四种茶发表一下个人意见,请刘兄、7572兄、阿明兄及众高手给予指点、纠正,不胜感谢。
这四种皆为新制生茶,其中,三块砖用料都较杂,新老叶混压,发酵不均匀;圆饼用料一致,发酵均匀,性价比较高。这四种茶口感应较为生涩,回甘不会太明显。
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超级版主
红宝石元勋勋章
茶园茶回甘通常比较快,比较强,但留存时间短——比较“暴”野生茶回甘则是悠长细腻——比较有“韵”
这四种似乎都是茶园茶,对吗,刘兄?
另外对小弟的妄论也给个评语嘛,好让小弟提高提高!!!!!
引用:原文由 习之 发表于 2005-2-21 10:50:17 :本人为普洱茶新手,正在努力学习普洱茶的鉴别知识,现斗胆对四种茶发表一下个人意见,请刘兄、7572兄、阿明兄及众高手给予指点、纠正,不胜感谢。这四种皆为新制生茶,其中,三块砖用料都较杂,新老叶混压,发酵不均匀;圆饼用料一致,发酵均匀,性价比较高。这四种茶口感应较为生涩,回甘不会太明显。
前两方生茶原料等级差别比较大,没有仔细进行撒面处理,故拼配效果确实不太美观。两款茶都是烘房干燥,茶质会比较薄一些。第一方茶杀青、干燥温度都比较高,灰暗无光泽。第二方照片有些偏色,感觉雨水原料比较多,泡开后叶底应有不少薄而大、少韧性、颜色黑绿的原料。
熟茶不好评价,因为相机呈色比较偏蓝。
真心谢谢各位!!
第二饼“临昌砖茶”涩味很重,闻之清香,汤色墨绿。我认为,从地理位置看,临昌比大理更接近澜沧江,应该比大理的茶质要好些。不知可否?
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熟茶不好评价,因为相机呈色比较偏蓝
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