[原创]品茶小记

阿明

   茶品大票：7671;；02年存贮于昆明年至今.
06年4月台24日,下午15点.晴.室内气温24度.温度42%;茶具:240CC紫砂壶;投茶约8克；洗茶二水。
    
    情况综述：
    经过4年的在昆陈化，该茶品依然重苦厚涩。回甘有力，较新茶试喝时不同的是，强劲的苦涩中多了些香润。新茶时的寒性茶汤,4年后似呼湿出了一丝温润。一丝绵滑。而汤质中那份让你透心的厚厚的苦，仍旧显现着勐库台地料的独有特点。4年后的品茗中,茶香充满整个口腔,滋味渐入喉部，而非口腔某一局部。使人感到了温暖、容入。4年、普洱茶进入了陈化的第一轨痕距，末来将会怎样？
      请诸位探讨.

阿明

以下茶汤分别这洗茶二次后2、3、4水，叶底为第4 水后。

［此帖子已被 阿明 在 2006-4-24 17:42:02 编辑过］

wahlik

有機會也找些嚐嚐.

风化狼

好漂亮的叶底

小随

前几天也泡了些昆明干仓几年的茶品，现在喝依然苦涩重，但香气足，胃不好不敢多喝

小马

茶砖的变化是不是要慢一些?

小随

只要不压的过大过紧，是一样的

阿明

引用：

---

原文由 小马 发表于 2006-4-24 18:12:14 :
茶砖的变化是不是要慢一些?

---

        相对而言因压制较紧会慢一些,但不要忽略了因压制松紧度同带来陈化中的香、韵、水性不同的特点也是讨一部份人喜欢的。

小马

听说压得紧的茶容易出蜜香,不知真否?

阿明

 

        至少芳香物不会很快流失，留存度也较压得松的茶优越。