[分享]机缘巧合下得到一批不错的班章茶

幻幻

引用：

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原文由 人生如梦 发表于 2006-5-27 16:21:32 :
冷却后出现“冷后浑”----请问这个有什么特别？

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“冷后浑”就是咖啡碱与茶叶中的多酚类物质生成的大分子络合物，该络合物不能溶于冷水．能溶于热水．请参考《制茶学》

醉茗轩

引用：

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原文由 幻幻 发表于 2006-5-28 1152 :

引用：

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原文由 人生如梦 发表于 2006-5-27 16:21:32 :
冷却后出现“冷后浑”----请问这个有什么特别？

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“冷后浑”就是咖啡碱与茶叶中的多酚类物质生成的大分子络合物，该络合物不能溶于冷水．能溶于热水．请参考《制茶学》

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谢谢解惑。

壶里壶图

知识点·

顶！

cy0912

引用：

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原文由 大益 发表于 2006-5-27 16:25:38 :
你的相机真的很差，看不清噢。

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没米米买好相机啊~！

cy0912

引用：

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原文由 小刘 发表于 2006-5-28 0:08:07 :

个人认为，老班章并不很好，香气单调，只是炒做很兄，比易武茶差远了。

如果真好，古人都不知道。

 

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个人认为~！好与不好纯粹是个人喜好~！并不能一昧的说它不好或说哪里的好~！只要是好料无论哪里的，都可以品一品~！

cy0912

引用：

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原文由 黑牛牯 发表于 2006-5-28 1:08:32 :
去看我的班章野生茶吧

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兄这样有点像拉广告~！

［此帖子已被 cy0912 在 2006-5-28 17:05:15 编辑过］

huangyi6899

等后续

老树新芽

引用：

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原文由 meke 发表于 2006-5-28 717 :

冷却后出现“冷后浑”。

是好？还是不好？

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     是好茶!

zgpecyyy13

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