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嫩芽易炭化?

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发表于 2006-6-14 05:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
看到很多地方的文章都谈到嫩芽在发酵的过程中易炭化,今日见李文华博客上说嫩芽比老叶不易炭化,小弟真是无所适从,有哪位大侠来谈谈看法?
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发表于 2006-6-14 06:01 | 显示全部楼层
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原文由 乌拉草 发表于 2006-6-14 5:56:20 :
看到很多地方的文章都谈到嫩芽在发酵的过程中易炭化,今日见李文华博客上说嫩芽比老叶不易炭化,小弟真是无所适从,有哪位大侠来谈谈看法?
我觉得应该是温度的问题。
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 楼主| 发表于 2006-6-14 06:11 | 显示全部楼层
呵呵,老兄起得好早啊
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发表于 2006-6-14 09:26 | 显示全部楼层
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发表于 2006-6-14 13:57 | 显示全部楼层
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原文由 乌拉草 发表于 2006-6-14 5:56:20 :
看到很多地方的文章都谈到嫩芽在发酵的过程中易炭化,今日见李文华博客上说嫩芽比老叶不易炭化,小弟真是无所适从,有哪位大侠来谈谈看法?
比老叶不易炭化,比青壮叶容易炭化
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发表于 2006-6-14 16:36 | 显示全部楼层
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原文由 乌拉草 发表于 2006-6-14 5:56:20 :
看到很多地方的文章都谈到嫩芽在发酵的过程中易炭化,今日见李文华博客上说嫩芽比老叶不易炭化,小弟真是无所适从,有哪位大侠来谈谈看法?
嫩芽易烧心,老叶易炭化
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发表于 2006-6-14 16:41 | 显示全部楼层
???学习学习~~~~~~~~`
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发表于 2006-6-14 16:43 | 显示全部楼层
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原文由 北方茶客 发表于 2006-6-14 16:36:10 :
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原文由 乌拉草 发表于 2006-6-14 5:56:20 :
看到很多地方的文章都谈到嫩芽在发酵的过程中易炭化,今日见李文华博客上说嫩芽比老叶不易炭化,小弟真是无所适从,有哪位大侠来谈谈看法?
嫩芽易烧心,老叶易炭化
說的白, 學習了.
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发表于 2006-6-14 17:24 | 显示全部楼层
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发表于 2006-6-14 17:37 | 显示全部楼层
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