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今天突发奇想用微波炉开沱,把05年下关甲沱在水里泡一分钟捞出,把微波炉调至烧烤,微波10秒。沱一掂便散,叶很完整。汤色微红,香气纯正、舌下生津、喉韵好、胶质好形成润的感觉。回甘快,口感在中后部。
我的微波炉是“美的”牌。
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寒云轩
引用:原文由 茶行天下 发表于 2006-6-18 13:38:59 :今天突发奇想用微波炉开沱,把05年下关甲沱在水里泡一分钟捞出,把微波炉调至烧烤,微波10秒。沱一掂便散,叶很完整。汤色微红,香气纯正、舌下生津、喉韵好、胶质好形成润的感觉。回甘快,口感在中后部。我的微波炉是“美的”牌。
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时间再长一点大概就会有“烘青”的味道了
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和谐勋章
GOOD IDEA!
就怕暂时未能喝完的茶叶没有再存下去的价值......
还是尽快喝掉吧!
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和信堂
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