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在水泥地板上用脚踩，烟蒂、纸屑、杂物随处可见。甚至市面上卖的很多假普洱茶都是在阴暗潮湿的肮脏环境里发酵“速成”的。 记者获悉，为规范广州市场普洱销售，云南普洱县与芳村区政府将联手打造普洱茶专卖区，据称，买到假茶可到广州当地工商部门举报，普洱县与广州政府机关联合打假。普洱县县委副书记杜益学称，就消费者自身来说，最好能区分茶，如普洱茶必须是云南大叶种茶作为原料，来自澜沧江下游地区，同时认准云南一些大的品牌，如普洱茶集团、特种茶厂、山水茶叶等。 对于普洱县的打假行为，广东省茶行业协会副秘书长何维真在接受记者采访时表示，不论什么市场都存在着不规范的行为，就行业协会的了解，这次打假是针对目前市场上某些仿造普洱茶的现象。 普洱茶专用商标或出台 从云南省质量技术监督局2003年03月1日实施的DB53/T102-2003普洱茶标准看，普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 从这个标准来看，的确对普洱茶的产地提出了要求和界定。但有专家表示，目前农业部并未规定普洱茶的原产地。记者获悉，为此云南方面已经向国家工商局提出注册“普洱茶”证明商标。凡是符合“证明商标”生产质量标准的同类产品，即可使用“证明商标”。针对这一做法，普洱县县委副书记杜益学认为，这意味着对消费者来说，辨别真假好坏的成本大大降低了，只要认准‘普洱’商标即可。 相关背景 市场假普洱究竟几何？ 珠三角约有20万人在经营普洱茶，在广东，其销售目前已占到所有茶销售的半壁江山。而广州茶文化促进会副会长张可群亦表示，目前普洱茶在广东的销售占了半壁江山，以前广东是铁观音的天下，现在普洱茶的市场份额急速直追。 丁云同表示，广州的普洱茶大部分来自勐海和普洱的茶厂，但仅南方茶叶市场一年就销售3万到4万吨，但实际上勐海一年全部产茶量也就是3000-5000吨，普洱也仅在3000吨左右。这样很多广州消费者购买的就是假普洱了。 对此，何维真称广东市场的确存在一些假冒的普洱茶的现场，但表示确切数据是很难统计的。“广州市场上出售的云南普洱茶其实主要来自版纳州、思茅市、临苍市以及宝山市四个地区，勐海、普洱分别是版纳州和思茅市的两个县，因此该统计数据不能说明大部分茶是假的。” 转：http://www.teainfo.cn/article_detail.asp?classid=33&artid=1564 | 
发表于 2006-7-3 21:09
