茶山之美之....景迈.

阿明 · 发表于 2006-7-7 18:56

针对各茶区茶品茶性,请诸位茶友费墨讨论,讨论结果将整理后收入精华贴,首贴与景迈茶区,大树,台地茶为主题展开讨论,目的是促进大家对茶性与陈化的探索,

有图的茶友请上图.

景迈:之台地.

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［此帖子已被阿明在 2006-7-15 9:57:26 编辑过］

huangyi6899 · 发表于 2006-7-7 21:31

没图唠叨几句

景迈

台地茶
汤色:浅黄微带红，稠，尚亮

香气:清香，尚甜爽

茶味:浓欠协调、苦涩、带生津感

叶底:黄绿明亮

［此帖子已被 huangyi6899 在 2006-7-7 21:33:30 编辑过］

cpg316 · 发表于 2006-7-7 22:45

还没喝过景迈的台地~只喝过何仕华的景迈~

茶道中人 · 发表于 2006-7-8 00:18

还没喝到！！

阿明 · 发表于 2006-7-8 02:25

汤色应与制程有关吧.

huangyi6899 · 发表于 2006-7-8 02:49

引用：
原文由阿明发表于 2006-7-8 2:25:42 :
汤色应与制程有关吧.

也属茶的特征嘛，明版没说明讨论的详细内容,有点难度把握

再说都是以个人的口感而定的就更不好把握了

有怪莫怪

阿明 · 发表于 2006-7-8 03:01

huangyi6899兄,

同是景迈台地料,制程不同汤色也会完全不同.在这里讨论的是传统普洱茶制程的原料.如果新生茶出现红汤我到认为不正常了.

huangyi6899 · 发表于 2006-7-8 03:19

引用：
原文由阿明发表于 2006-7-8 3:01:44 :
huangyi6899兄,
同是景迈台地料,制程不同汤色也会完全不同.在这里讨论的是传统普洱茶制程的原料.如果新生茶出现红汤我到认为不正常了.

所以希望明版明确一点讨论的内容,谢谢

阿明 · 发表于 2006-7-8 03:31

景迈茶到目前为止还没有陈茶可以借鉴,但从茶性而言我个人认为台地料果香(闷)质薄,苦涩长不益陈化.

个人粗见.请继续....................

珠海普洱茶 · 发表于 2006-7-8 10:27

占个位，学习

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