06春果敢晒青毛茶

小月

06春果敢晒青毛茶

果敢是缅甸境内的一个地区，有机会得到茶样，与大家分享。请点评。

1、茶样：06春晒青毛茶纯料。

2、产地：缅甸果敢。

3、品感：汤色橙黄清亮，稍薄。苦涩味中等，涩重于苦，苦味柔和。苦味消退快，生津明显，出现打呃。涩味感觉在口前部的上腭、舌前端。回甘一般。香气沉。开胃作用显著，品饮后食欲明显增加。

4、评价：香气沉，苦味消退快，回甘快，生津明显，开胃作用显著为其优点。不足之处是涩味化得较慢。本人认为该毛茶原料整体品质为中等。由于苦味柔和，适合初喝生茶者饮用。

相关图片如下：

 

 

 

 

 

然记

这是高手发的贴,菜鸟级的根本没有可能发出对茶这样详细评论的贴.

烟虫

茶底的品相不错哦。

老许

        感谢小月兄，对我提供茶样的点评，此茶叶我从89年至今一直在饮用，该茶在台湾和泰国较为有名，在大陆认识的人不多，我想把此毛茶加工好的饼茶介比绍给大家，让茶友们点评和分享。

茶道中人

引用：

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原文由 老许 发表于 2006-8-15 14:15:04 :
        感谢小月兄，对我提供茶样的点评，此茶叶我从89年至今一直在饮用，该茶在台湾和泰国较为有名，在大陆认识的人不多，我想把此毛茶加工好的饼茶介比绍给大家，让茶友们点评和分享。

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期待你的茶饼早日做好～～～～～～～～～～

老树新芽

引用：

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原文由 老许 发表于 2006-8-15 14:15:04 :
        感谢小月兄，对我提供茶样的点评，此茶叶我从89年至今一直在饮用，该茶在台湾和泰国较为有名，在大陆认识的人不多，我想把此毛茶加工好的饼茶介比绍给大家，让茶友们点评和分享。

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你是台湾人吗？看你的口气。。。？

车顺号

境外的茶，和境内的味口截然不同的。

sfqy5555

有机会品尝一下也好啊！

阿明

引用：

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原文由 老许 发表于 2006-8-15 14:15:04 :
        感谢小月兄，对我提供茶样的点评，此茶叶我从89年至今一直在饮用，该茶在台湾和泰国较为有名，在大陆认识的人不多，我想把此毛茶加工好的饼茶介比绍给大家，让茶友们点评和分享。

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老许茶友你好.

         普洱茶的杀青与绿茶杀青有所不同之处在于绿茶杀青的目的是,软化茶胚、便宜柔捻。脱水、除去青苦涩味提高茶香。

     而普洱茶杀青的目的是软化茶胚、便宜柔捻，脱水但不需要除去苦涩味，因为普洱茶是越陈越香的香味需自然陈化温现不需在制作中提香，只需在制作中除草部份青味。整个制作工艺不能削弱茶胚本身的内涵元素。由其是茶胚本身酶元素，酶元素是参预，促进普洱茶后续陈化必不可少的元素。

 

骨头啃啃

感谢月兄精彩点评