前面那瓶酒的包装，似青海湟中县产青稞酒，可惜年份不久。如果有青海互助县（80年产互特），那就不得了了，包装似茅台酒瓶，大概要上万了。
原帖由 zgsczglige 于 2011-7-28 10:45 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
前面那瓶酒的包装，似青海湟中县产青稞酒，可惜年份不久。如果有青海互助县（80年产互特），那就不得了了，包装似茅台酒瓶，大概要上万了。
你说的没错，只是94~95年青海同学送的，看来你手上有不少青海老酒，知道得很清晰啊。:1a:
不过说包装向茅台酒瓶不大可能吧？茅台的酒瓶生产都是自己研发，有点像国家机密。:titter
原帖由 快乐的心 于 2011-7-26 20:40 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我个人认为：其实原料和做工的重要性，几乎是先天决定了一切，是整个楼房的基础，是转化的根基，是最最重要最最基础的一环。
做个不恰当的比喻：现在我跑不过刘翔，十年后我依然跑不过刘翔。
现在的南海九江双 ...
广东米酒也可以做好。
这个某人送的，原料极好，做工想创新（没有蒸馏），但最后新酒好，陈放一两年也好，再放就会酸化——创新可以，为了创新而创新就不好。
正如现今的新式普洱茶——初步创新工艺还可以循迹，内行直接就知道有问题；现在创新的基础上又改良，让很多喝惯普洱（新）茶的人刚喝都不知道
是创新普洱茶，完全是为了现喝好喝而已。
甚至你有这方面的知识和经验，能够辨别，他们还敢说：“这个茶，是新喝好，放旧了更好！”
狗屁！~
不就是为了快卖钱——风水先生可以骗人十年八年呗！
总的来说：真学茶（酒，烟）都只能在茶（酒，烟）中学——任谁说都不如茶（酒，烟）自己来说。
当然，普洱茶真是有点难，现在都还没有公认标准，这太不正常。
[ 本帖最后由 快乐的心 于 2011-7-29 20:43 编辑 ]
原帖由 快乐的心 于 2011-7-29 20:10 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
总的来说：真学茶（酒）都只能在茶（酒）中学——任谁说都不如茶（酒）自己来说。
好茶好酒好烟。
我抽烟恶酒——酒少喝还算药之引，万药之引，特别是老酒少喝活血而不伤身心。
但说到烟：最好的烟，哪怕是那些我没见过的所谓“极品”，烟斗，雪茄。
真的唯一最好的，也不如哪怕最差的茶！
为什么烟产业还那么兴旺，容量这么大呢？
人的劣根性.......
其实想深一层：我们对烟（酒）是何等的宽容！对茶是何等的苛求！
亏得我们还说：“茶为国饮”。
原帖由 快乐的心 于 2011-7-25 23:04 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
我还是喜欢普洱，其他茶可以喝，甚至有机会想学茶的时候也会去找来试，但那些终究不是我的那杯茶。
所以说“茶无贵贱，适口为珍”
因此自己不喜欢的茶最好不去评论，否则结论偏颇，对茶不公平。
因为和朋友一起 ...
反过来对于茶来说:如果是我真的喜好它——泡了它，喝了它。
对那个茶来说，又何尝不是幸运呢？
如果是一群朋友一起分享了它，那岂不是它最大的幸运呢？
所以我现在去古茶园做的自认为最好的单株古树，大多数都和（茶农）朋友在茶区那里喝掉。
和布朗山茶农喝易武单株，和易武茶农喝老班章单株——皆大欢喜。
这些个烟，是试试。:20:看看烟的原料和醇化后拼配的风格。
平常抽韶关红玫王或者红塔山或者五叶神。
[ 本帖最后由 快乐的心 于 2011-7-29 20:27 编辑 ]
原帖由 快乐的心 于 2011-7-29 20:08 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
广东米酒也可以做好。
这个某人送的，原料极好，做工想创新（没有蒸馏），但最后新酒好，陈放一两年也好，再放就会酸化——创新可以，为了创新而创新就不好。
正如现今的新式普洱茶——初步创新工艺还可以 ...
谢谢！
如果到后期茶制作完成，不同冲泡的条件与方法，可能改变一些表现，却改变不了本质。
例如说水为母，器为父。
一个孩子的成就主要还是靠自己。
甚至有的时候，父母很有学识素养，教出来的孩子却......
例如这个水，单独喝不错，冲古纯生普
好——差。:18:
原帖由 快乐的心 于 2011-7-29 20:20 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
谢谢！
如果到后期茶制作完成，不同冲泡的条件与方法，可能改变一些表现，却改变不了本质。
例如说水为母，器为父。
一个孩子的成就主要还是靠自己。
甚至有的时候，父母很有学识素养，教出来的孩子却...... ...
上面那个水冲泡，表面口感还可以，茶汤活性太低。
最近每个星期买几种水来试茶，发现：
综合来说，鼎湖山泉好。
冲泡熟茶，或者冲泡到中后水，做青岛啤酒的崂山泉好。
农夫山泉有点甜，不过有点腻。
特殊来说，某些极品茶用屈臣氏蒸馏水冲泡好，比加矿的同牌蒸馏水还好。
不过在玉溪江川一级水质的抚仙湖现取水好像更好。
[ 本帖最后由 快乐的心 于 2011-7-29 23:00 编辑 ]
good good good :40: