Lyodi
发表于 2006-5-9 23:53
解块<BR><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-5/200659235220.jpg">
Lyodi
发表于 2006-5-9 23:54
烘焙干燥<BR><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-5/200659235347.jpg">
Lyodi
发表于 2006-5-9 23:55
<P>采茶<BR><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-5/20065923553.jpg"></P><P>茶归<BR></P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-5/200659235546.jpg">
蛮砖
发表于 2006-5-9 23:57
铁观音原来是这样产出来的，难怪叶底比较硬。
Lyodi
发表于 2006-5-9 23:58
茶市<BR><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-5/20065923584.jpg">
Lyodi
发表于 2006-5-9 23:59
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>蛮砖</B> 发表于 <I>2006-5-9 23:57:36</I> :<BR>铁观音原来是这样产出来的，难怪叶底比较硬。 <HR></BLOCKQUOTE>主要还是品种的问题，原料就很硬。<BR>注意No.9，现在新工艺铁观音叶底边缘碎烂，就是这样而来的。
zhulong
发表于 2006-5-10 00:00
个人觉得闽南铁观音已经在媚俗的歧途越走越远,相反武夷岩茶在坚持传统的基础上咤放新枝,更值得斑竹研究与布道!
蛮砖
发表于 2006-5-10 00:02
<P>为什么要把红边打去？</P><P> </P>
Lyodi
发表于 2006-5-10 00:02
<P>呵呵，要学的茶太多，观音等闽南茶系之后的目标是潮州单丛，这么好的茶被埋没太可惜了。此外红茶的一系列试验还在继续中。</P><P>岩茶，改日要和刘国英等前辈去联络联络感情，呵呵</P>
蛮砖
发表于 2006-5-10 00:03
<BLOCKQUOTE><P><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>zhulong</B> 发表于 <I>2006-5-10 0:00:27</I> :<BR>个人觉得闽南铁观音已经在媚俗的歧途越走越远,相反武夷岩茶在坚持传统的基础上咤放新枝,更值得斑竹研究与布道! <HR></P><P>我也是很欣赏武夷岩茶。喜欢它的醇厚的岩韵。</P></BLOCKQUOTE>
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