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lyodi

到也不是特别复杂，我自己就熬过。

所谓100斤茶出20斤膏，因为用的是粗老原料、茶末及茶梗。若用壮叶，远远超过这个。

有句话一直不愿意讲既然问题到这里了，就多说一句。
根据自己的实验，云南几位朋友的实验，和老茶人们的口述——普洱熬膏，用传统工艺是不可能以火收成固体的。成品是半固半液，类似麦芽汤的膏体。
那么，所谓报刊上炒做的那些坚硬的、可以整块用手拿起来、味道怪异的东西，究竟几分真几分假呢？这两年，广东是有人仿制茶膏的，要使之结块，必须使用添加物。

topman

此林先生可是位"奇侠",特能吹.

 

f110

lijian_nut

其实我后来也是在网上查到的，并未假装。只是转载一下，听听各位的高见。

以前在茶书上好象看到提及过茶膏，并未在意，偶然一次听一潮汕茶客说起茶膏，他说他喝了近三十年的茶了，也收藏了很多普洱（我没能亲眼见到），就是没能喝到茶膏，也向许多茶商询问过茶膏是怎么做的，但没人能回答他的问题。我说我上网查查，也许下次见面的时候可以告诉他。于是乎......就这么简单。

蛮砖

潮汕茶客可是很少喝普洱的呵！

我在汕头的茶庄就买过很便宜的旧茶。

只是不知是真是假。汕头聪明人太多。

lijian_nut

真假难说，但他也还能说出些门道，对于我这个新丁来说，自我感觉有些望尘莫及。

此人来本地经营海鲜楼，号称喝茶三十年，第一次与他交流，日后或能探个明白。