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楼主: 云淡峰清

老博兄赠茶之港仓生茶

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发表于 2008-2-4 00:20 | 显示全部楼层
原帖由 红旗飘飘 于 2008-2-3 20:23 发表
不错" />" />" />" />
能接受做过仓的茶.有些做仓干净的茶口感很好,有张力." />" />" />" />

也有其沉绵的魅力." />" />" />

[ 本帖最后由 原野的风 于 2008-2-4 00:22 编辑 ]
遵循传统,认真出好茶
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发表于 2008-2-4 00:26 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 云淡峰清 于 2008-2-3 15:20 发表
http://bbs.puerh.cn/1冲泡及品感:用120CC小壶,投茶量约6克,纯净水。干茶无味,有白霜,并用烘茶法最后醒茶



请问前辈能给小妹解释下什么是“烘茶法”吗?什么情况下用这个方法?望前辈不啬指教。感激!
简单学品茶
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发表于 2008-2-4 00:29 | 显示全部楼层
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发表于 2008-2-4 00:37 | 显示全部楼层
“一次体会到面红耳赤心发慌的感觉了”是不良反应吗?对身体好不好?
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发表于 2008-2-4 00:46 | 显示全部楼层
【应用】“ 港澳同胞认为,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、抑菌减肥,珍之为养生妙晶,不可一日无的保健饮料。”
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发表于 2008-2-4 01:02 | 显示全部楼层
原帖由 简单女人 于 2008-2-4 00:26 发表
[quote]原帖由 云淡峰清 于 2008-2-3 15:20 发表
http://bbs.puerh.cn/1冲泡及品感:用120CC小壶,投茶量约6克,纯净水。干茶无味,有白霜,并用烘茶法最后醒茶



...


一种泡茶法:
烘茶过程是品茗普洱茶的一个很关键的准备阶段,准备品茗的普洱茶,也许是来源于已经充分或者不太充分醒过的普洱茶,也许是刚刚从仓储中拿出来的普洱茶,之前的状态不一,但到了要品茗的时刻,烘茶就是最后的一道手续。
将要品茗的普洱茶散开后投入壶内,盖好壶盖(事先温好壶),用开水淋壶,每次等壶体不见水迹,开壶盖闻茶、颠茶,此过程能明显感到壶内茶的气味在变化,当前后气味变化不大的时候,也就是能尽量烘茶到杂气散发的时候,一般需要3-5次,注意:当不小心使壶内进水时要及时倒出水来。
完成这个过程后,才开始冲泡。

[ 本帖最后由 老博 于 2008-2-4 01:07 编辑 ]
立身须作真男子,善处方名大丈夫
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发表于 2008-2-4 01:05 | 显示全部楼层
原帖由 古茶园 于 2008-2-4 00:37 发表
“一次体会到面红耳赤心发慌的感觉了”是不良反应吗?对身体好不好?" />


只是喝茶后,茶气在身体内的反应。对身体无害!
立身须作真男子,善处方名大丈夫
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 楼主| 发表于 2008-2-4 08:45 | 显示全部楼层
原帖由 古茶园 于 2008-2-4 00:37 发表
“一次体会到面红耳赤心发慌的感觉了”是不良反应吗?对身体好不好?" />


呵呵,个人感觉很好,
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发表于 2008-2-4 09:21 | 显示全部楼层
原帖由 简单女人 于 2008-2-4 00:26 发表
[quote]原帖由 云淡峰清 于 2008-2-3 15:20 发表
http://bbs.puerh.cn/1冲泡及品感:用120CC小壶,投茶量约6克,纯净水。干茶无味,有白霜,并用烘茶法最后醒茶



...

烘茶是工夫(功夫)茶的一个重要环节,烘茶不是用火烤茶,而是用沸水浇淋茶壶(茶放壶内),靠水温来烘茶.烘茶的作用:一,能使茶的陈味,霉味散尽,香气上扬,且有新鲜感.二,可提升温度(工夫茶须高温冲泡).
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发表于 2008-2-4 09:22 | 显示全部楼层
原帖由 原野的风 于 2008-2-4 00:20 发表

也有其沉绵的魅力." />" />" />" />

有机会趁你的茶喝.
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