微波炉解茶全过程

Sour

塑料袋密封，水份出不来，焦是不可能的。
跟用微波炉热馒头米饭同道理。

不过.......味道如何？

爱茶玩家

味道没有传统的好i

南方茶客

原帖由 德森堂 于 2010-4-19 15:27 发表
微解后味道有变化不?

跟用传统方法开茶的味道是一样的

kobe81

神乎其技

南方茶客

原帖由 AE175 于 2010-4-19 15:45 发表
超强的 有没有其他味道

你认为还会有什么味道呢？保鲜袋的味道？还是微波炉残余的菜味？
只要你用的保鲜袋没味就没事的

kobe81

LZ马上开汤验真身

大陆

既然衣服脱了。。就泡个澡吧

南方茶客

原帖由 kinwon 于 2010-4-19 15:46 发表
比蒸茶要方便许多。。。

不单只方便的。
蒸，要吸收水蒸气，受热由表及里，受热时间长，外表的茶叶有可能被“蒸烂”，过高的含水率不利于茶叶保存。
微波，是通过电磁波使干茶残余的水分子产生分子热运动而发热，受热时间短，受热均匀，还把多余的水分蒸发掉，有利存放。

[ 本帖最后由 南方茶客 于 2010-4-19 21:42 编辑 ]

大陆

所言极是，但重点是不知丁后的茶味如何，变否？

南方茶客

原帖由 nblt 于 2010-4-19 15:55 发表
会不会焦了呢

保鲜袋不破就不会，就算破了马上关停也没事，只有在保鲜袋破了以后还长时间加热才会。
其实微波炉加热温度最高不会超过110℃，保鲜袋在超过120℃时就会熔化。