【邦东】2011春邦东古树纯料青饼 ，全手工柴火铁锅炒制。[已售完]

岩文

邦东古树茶，多与石头混生在一起。

岩文

临沧地区不少地方的古树茶（包括冰岛、忙麓等名茶山）生存环境，与版纳茶区截然不同，纳版的古树茶比起临沧的古树茶异常艰苦的生存环境，真是幸福得不得了，有如生存于温室中。临沧地区充足的光照，许是其茶叶偏涩重的主要原因！

岩文

邦东古茶树根深叶茂，其裸露于土壤外的粗壮根系，充分张显着令人感慨的强壮生命力。这许就是征服大自然的密秘！






[ 本帖最后由 岩文 于 2011-5-14 22:07 编辑 ]

岩文

壮硕肥美的古茶树鲜叶











成熟叶


[ 本帖最后由 岩文 于 2011-5-14 23:09 编辑 ]

岩文

       邦东系云南茶老产区，其邦东大叶种与勐海大叶种和勐库大叶种并列为云南三大有性系原始群体大叶良种，其品质早已声名远波。唐代茶圣陆羽在茶经中记述：“其地，上者生烂石。......阳崖阴林，紫者上。”邦东古茶树与乱石混生在一起，充足的阳崖光照，形成了当地俗称"红茶"的紫红叶径的变异叶，邦东土壤含铜矿物质，其邦东原生古茶树为适应其恶劣的生存环境，根系越长越粗壮并深深扎根深层土壤下，吸取深层土壤里的养份和有机矿物质等微量元素，其叶片中小而厚实，历经数百年的不断演进，以适应当地的生存环境，从而形成了邦东茶品其独特的优良品质。

岩文

为了更好的开发邦东茶品，助进当地茶叶发展，古农茶业继昔归后，在邦东王家茶林建立起了全手工精制所。

岩文

在这里，我们派驻四个人，一口锅不够我们炒制茶品，再改造，增加一口大铁锅。

[ 本帖最后由 岩文 于 2011-5-14 23:21 编辑 ]

小孔

不错！支持！！！

岩文

做初制所面临的种种困难，还不简简单单来源于奖金实力，方方面面的错综复杂的困难，是很多朋友所无法体会的。不管面临多大的困难，我们的力量也很有限，但我们正在脚踏实地，尽最大的努力，不断改变当地老百姓的固有习题，包括鲜叶的采摘嫩度，交鲜叶的时间，装鲜叶的用具等等。

来交鲜叶的老人

小孔

最好可以看看茶底！！！还请岩兄评价此茶的口感！