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楼主: Lyodi

滇茶基础——《点茶技法篇:醒茶》

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发表于 2007-2-9 11:55 | 显示全部楼层
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发表于 2007-2-26 01:13 | 显示全部楼层
好帖,学习.
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发表于 2007-3-1 16:17 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-2 09:07 | 显示全部楼层
生在茶山,还不知道有这么多的学问。谢谢了!
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发表于 2007-3-6 17:25 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-6 20:55 | 显示全部楼层
好好学习,天天向上。
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发表于 2007-3-7 13:44 | 显示全部楼层
无以为报, 一杯。
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发表于 2007-3-8 12:07 | 显示全部楼层
原帖由 Lyodi 于 2006-7-19 09:41 发表
<P><STRONG>醒茶</STRONG></P><P>    过碎的茶不但容易堵塞壶口,还会因茶汁释放过快而影响冲泡时茶汤滋味和浓度的稳定性。

確實有這個問題。如果這種碎茶是老茶……拿來調茶,蠻好。
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发表于 2007-3-10 21:59 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-20 23:04 | 显示全部楼层
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