新人参考

阿明 · 发表于 2006-8-20 21:56

特将此贴置顶希望对新人有帮助.一泡好的生茶必须有一定的陈化度,体现普洱茶越陈越香的陈味.在过去的整个陈化过程中没有受湿,发霉的痕迹.味醇,甘,香,甜.茶汤晶莹油润.叶底泡开后呈现出应的质感,明显返青.

［此帖子已被阿明在 2006-8-20 22:00:07 编辑过］

阿明 · 发表于 2006-8-20 21:59

手上没有好熟茶希望茶友提供相关图片,并作文字说明.

爱普不懂普 · 发表于 2006-8-20 22:01

学习，，，，谢谢明版

爱普不懂普 · 发表于 2006-8-20 22:02

多少年的茶啊？叶底会那么青，汤却那么红。。

青灰茶 · 发表于 2006-8-20 22:02

谢谢会长,给我们学习的机会!

阿明 · 发表于 2006-8-20 22:10

以上是90年代初期茶品.

蓝精灵 · 发表于 2006-8-20 22:26

新人发问：受湿,发霉的痕迹是怎么样的？能否发个反面教材？

阿明 · 发表于 2006-8-20 22:31

引用：
原文由 蓝精灵 发表于 2006-8-20 22:26:40 :
新人发问：受湿,发霉的痕迹是怎么样的？能否发个反面教材？

受湿,发霉的痕迹.

味杂,汤色异常.有霉味,叶底不能正常返青.无质感.挂茶汤挂喉.

caomou · 发表于 2006-8-20 22:33

我的04年的下关茶泡后放一夜汤色也这样，石老师据说存珠三角的茶也是这个汤色，不过我宁愿不喝茶也不喝石老师的茶了。

青灰茶 · 发表于 2006-8-20 23:11

叶底有褐点说明什么?

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