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漠阳江0509 发表于 2007-10-21 16:01

原帖由 阿明 于 2007-10-11 21:04 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif


    纯料大树我很喜欢,大树茶韵长,水性绵软,水细滑.香扬.是台地茶无法比的.
但客观的说大树茶的汤感少了锐度.台地茶所具有的对口腔舌面的直接收敛性.

:72:" /> :40:" />   认同!!对着泡差别还不小哦!!!:48:" />

漠阳江0509 发表于 2007-10-21 16:04

原帖由 好此累吾一生 于 2007-10-11 22:34 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

更在存放效果.存放后的茶韵和茶滋味是台地没法比的.:handshake" />

:48: :48:   希望如此:40: 茶更好!!:80

漠阳江0509 发表于 2007-10-21 16:07

原帖由 谢浩龙 于 2007-10-12 00:17 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

是的,最好是同一棵茶树上的:titter" />

:48: :48:   难!好难!!

老丛水仙 发表于 2007-10-22 00:15

纯料好这个自然不用说,最近听说小乔木拼一些其他茶劲道会改善不少。

谢浩龙 发表于 2007-10-22 00:39

原帖由 阿明 于 2007-10-11 21:04 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif


    纯料大树我很喜欢,大树茶韵长,水性绵软,水细滑.香扬.是台地茶无法比的.
但客观的说大树茶的汤感少了锐度.台地茶所具有的对口腔舌面的直接收敛性.
说的好good good ,分析到位,学习!

老树新芽 发表于 2007-10-22 02:51

原帖由 小月 于 2007-10-12 20:20 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif


从理想原则上是对的。但“同一次采摘时间在同一片茶园的茶叶”,的标准定得太窄,导致了标准太高,不切合春、秋季节分几次采茶的时段的实际生产情况。

应该把原则在放宽点:同一季节采摘的、同一茶园中同一品 ...
同一茶园的同一品种——对台地茶来说是很难做到的,云抗系列与原种生茶共一茶园的情况在版纳茶区比比皆是,大树茶也是一样的,倚邦、攸乐、景迈茶山有的同一茶园里中小叶种与大叶种共生的情况也比比皆是。
另:纯料——包括大树茶料和台地茶料。

老树新芽 发表于 2007-10-22 03:05

原帖由 红旗飘飘 于 2007-10-12 11:01 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
纯料圈内还有两种说法:
1,同一产区,同一季节的茶菁.
2,同一茶树不同季节的茶菁.
两种都算纯料,众茶友怎么看待?
同一产区。。。——恐怕涉及的范围太大了,同一茶园或同一茶山的还差不多吧。
同一茶树不同季节的茶菁——相对上一个问题来说算是纯料了,可早年的易武茶山把这种做法的料称之为“时间拼配”呢。

漠阳江0509 发表于 2007-10-22 08:58

原帖由 老树新芽 于 2007-10-22 02:51 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

同一茶园的同一品种——对台地茶来说是很难做到的,云抗系列与原种生茶共一茶园的情况在版纳茶区比比皆是,大树茶也是一样的,倚邦、攸乐、景迈茶山有的同一茶园里中小叶种与大叶种共生的情况也比比皆是。
另:纯 ...

:80 :80 :80 :80    现实!!

历史的尘埃 发表于 2007-10-23 17:35

原帖由 谢浩龙 于 2007-10-12 00:17 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

是的,最好是同一棵茶树上的:titter" />
世界上没有相同的两片树叶,最好是同一片叶子。
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纯与不纯只能是个相对概念,纯料当然可以要求,但不要过分,不然陷入了绝对只好喝一片叶子了。
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