:80 :80 :80 :80 好贴！！从单一概念展开多概念的评述。学习！！:handshake
支持各位有见解之兄为我们提供自己评茶心德和方法！！！:72: :72:
原帖由 原野的风 于 2008-2-14 18:26 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
还是不对，比如吃点酸的，会生津不断，但不会有甘的感觉:titter" /> 。楼主喝的茶应该不少，是否有些茶喝后甘表现很强，却会出现口干的现象。:48:" />
俺觉得培火重的茶回甘强，也容易出现口干现象
原帖由 原野的风 于 2008-2-14 18:26 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
还是不对，比如吃点酸的，会生津不断，但不会有甘的感觉:titter" /> 。楼主喝的茶应该不少，是否有些茶喝后甘表现很强，却会出现口干的现象。:48:" />
不过口干的茶正常都不具备我的品试第一个标准-----"清",
因为做工差或雨水茶容易出口干现象,而它就不具备"清"标准
学习了
很好的方法，顶、顶、顶……good good good
第三个茶样
易武易比大树春茶[散茶]
160CC 8克
:80 :80 :80 :35:
原帖由 原野的风 于 2008-2-14 18:14 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
回甘不等于生津。在茶滋的表现里为两个基本概念。
good good 还看表现的深度，津甜程度。回甜的快慢程度。:handshake
品试结果:
清 韵 柔 质 甘
B C B C B
品试点评:这个茶是本人07年4月初在易武买的一公斤毛茶,400元/KG,易比的大树茶
从品试结果看,"清"柔"甘"都有出色的表现,证明这个茶是早春茶,采摘天气和制茶工艺都是很完美的
但由于没有压饼的原因,"韵""质"较弱.由此可以看出易比的大树茶树龄相对会比较小,
当然我没有去过易比,不敢段言
不过如果经过压制,这两方面会有所提高,但还是达不到超前的表现
[ 本帖最后由 水韵流年 于 2008-2-16 12:42 编辑 ]
原帖由 傻亮 于 2008-2-15 09:38 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
最好上一款全A的易武茶:5:" />
个人认为没有达到十全十美的茶,因此没有5A的
其实有5B以上也很不错了