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原野的风 发表于 2008-6-23 17:12

醒茶与不醒茶

一款准备品饮的茶，醒与不醒在滋味及香气上区别不少。
以下这款04年的孔雀之乡饼，在一年前试后一直在密封袋内保存，三天前撬出一些进行通风醒茶，现在拿来与未醒茶的同时开泡，一探醒与不醒的区别。

原野的风 发表于 2008-6-23 17:16

醒茶三天，开始对冲

心宁 发表于 2008-6-23 17:18

醒和不醒,绝对的不一样

心宁 发表于 2008-6-23 17:21

桶不错,哪里有卖?

原野的风 发表于 2008-6-23 17:30

醒与不醒，的确是不一样，呵呵~~
未醒的：香浊，滋杂散，汤稍混、质闷滑。
已醒的：香正，滋清晰，汤透、质润

小杰学茶 发表于 2008-6-23 17:43

汤色。茶底没分别的吧。。。
分别在于香气和滋味:handshake

茶亦有道 发表于 2008-6-23 18:32

茶密封起来，醒与不醒，差别确实很大。
如果在自然通风的条件下存放，差别不会很大。

用脑喝茶 发表于 2008-6-23 19:18

醒和不醒,绝对的不一样

茶桌上那个时钟那里买的？

focus 发表于 2008-6-23 19:25

三天会有天壤之别?我看茶汤与叶底没有差别吧:18:

醒的时间再长点,区别应该才会明显

renmin 发表于 2008-6-23 19:38

偶也没看出来。

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