天之痕 发表于 2005-11-16 22:58
<P>在很多的地方看到,如果要决定哪个茶叶好,就是用2种茶叶进行对冲比较,然后决定好坏。</P><P>但是不知道其对冲的步骤,以及其中的技术要领是什么?</P><P>望各位高手给予明示。</P>7542 发表于 2005-11-17 00:18
<P>我们这里叫做“拍”</P><P>两个一起冲,一喝就知道了</P>pure 发表于 2005-11-17 00:50
<P>我的理解——等于斗茶了,通常是具可比性的两个不同品牌的较量:相同的器皿(用瓷质盖碗、杯),相同的投茶量,相同的水质、水温,相同的冲泡时间,,,出来的两泡茶。</P><P>坊间较流传较经典的有:99'勐海绿大树Vs99'易昌号易武。</P>朗母酒 发表于 2005-11-17 02:02
<P>99'勐海绿大树Vs99'易昌号易武</P><P>结果呢</P>pure 发表于 2005-11-17 02:09
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>朗母酒</B> 发表于 <I>2005-11-17 2:02:19</I> :<BR><P>99'勐海绿大树Vs99'易昌号易武</P><P>结果呢</P><HR></BLOCKQUOTE><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/11.gif">你猜猜?<p>[此帖子已被 pure 在 2005-11-17 3:35:59 编辑过]风化狼 发表于 2005-11-17 07:41
普洱茶种类本来就多,再这么喝,累使了老树茶人 发表于 2005-11-17 08:51
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>朗母酒</B> 发表于 <I>2005-11-17 2:02:19</I> :<BR><P>99'勐海绿大树Vs99'易昌号易武</P><P>结果呢</P><HR></BLOCKQUOTE>结果是各有千秋,不分上下,具体看各人的口感了。老木 发表于 2005-11-17 08:55
仍然不明白~~~~~~~~~~duvet 发表于 2005-11-17 09:14
<P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/50.gif"></P>2002 发表于 2005-11-17 11:46
<P>各有千秋!</P><P>俺更喜欢99绿大树!</P>
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