同感,前两天我去了趟勐海,拜访了十几家有规模的茶厂和茶商,本来是去买茶的,可是品了他们的茶后基本上是不敢买了,同样南糯,布朗,班长,在他们手里泡出来是各有各味,都说自己是纯料别人是拼的,没办法只好讨要 ... 有规模的不大可能有纯的,自己到村里,到茶树上摘一些,就肯定纯,以后用这个作为标准.我就是这样做的.
[ 本帖最后由 用情感品茶 于 2010-9-24 22:10 编辑 ] 原帖由 windiawoo 于 2010-9-24 11:21 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
在论坛上潜水有一段时间了,基本上是:我只看看我不说话一类的,发现大家说的很多的一句话:适合自己口感就是好茶,以口收茶。的确,拿茶要试,喝得到愉悦的茶才拿,可是各位兄弟有没想过口感,会“进化”?一年前我 ...
有一个中毒很深的,应该拉出去,用茶叶给埋了:titter 吓~边个边个~_~ 普洱茶,只要能分辨她是台地,山料或野料就很高兴了,茶痴兄弟的观点不错。连什么茶产地何处都分不清还谈什么普洱?多品飲没错的。孩子乖别怕怕怕的,你会长大的! 止渴卫生健康就是好茶,古树?炒!
回复 41# 用情感品茶 的帖子
呵呵,每年都上山收茶,可惜今年去收的不多,茶农是坐地涨价,纯料的一到新疆就被茶友瓜分了,我自己都没有留下,有两个茶友为这事差点打起来,就这样才有了这次勐海之行,茶样带回来让茶友尝尝,再做决定吧,呵呵,一次失望的淘茶之旅。 以口收茶一点都没错,关键是这条收茶的舌头有多少含金量,有的人在喝现在,有的人是选择一个期盼。“好喝的就是好茶”,这句话真的对吗?还是客观的检讨一下自已对普洱茶知到多少?好喝的就是好茶”,如果这句话用在,青茶、,绿茶、红茶、上我完全赞成。但普洱茶比较不一样,“好喝的就是好茶”我们存茶干什么?陈年普洱茶怎么来的?失望多是因为希望得太多,到茶区收茶需要很多条件,大把的时间¥、大把的时间、准备好应对发生没想到的事情、有自已选茶的方法。这也是收茶的经验了。
[ 本帖最后由 阿明 于 2010-9-25 00:27 编辑 ] :handshake 。。。
二哥这么晚?你也来参加我们小孩子过家家。。
好喝跟好茶。用在普茶上是走不通的。。
口接触。心体会。那才是比较全面的。二哥觉得对吗? 原帖由 新茶痴 于 2010-9-25 00:32 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
:handshake 。。。
二哥这么晚?你也来参加我们小孩子过家家。。
好喝跟好茶。用在普茶上是走不通的。。
口接触。心体会。那才是比较全面的。二哥觉得对吗?
是的,
可以借鉴一下过去存茶的茶商是如何选茶的,新的烘菁很好喝,存放些时间后将是普洱茶历史上的一个败笔。这已是一个不争的案例。学习的开始是模仿到了一定的程度后自然会有自已的理解。没搞通而为之最后是交了无意义的学费。 对。。
我觉得对一样事物。正确的理解很重要。那需要有正确的信息作基础指导。
现在信息发达。信息的接受的夜多元的复杂化。有好。也有不好。
两个头的各端走。要交流达到共识。真的有点困难。
很多时候,也只有甩甩头,,说句:各自理解吧。。。