中普论坛 › 话说普洱茶 › 热汤和冷汤

友谁共鸣 发表于 2010-9-27 22:20

原帖由 悟香 于 2010-9-27 20:48 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

蛋白质

学习了good

南方茶客 发表于 2010-9-27 22:52

原帖由 妙竹 于 2010-9-27 15:06 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
奇怪的是飘浮物在不停的运动。
不奇怪的，因为茶汤还没有完全冷却，待完全冷却后，那东西会沉倒杯底。
那种现象是热传递的其中一种方式，叫对流。。:handshake

阿辉 发表于 2010-9-27 22:53

听课中……
:16:

南方茶客 发表于 2010-9-27 22:58

至于那东西是什么物质，还真不清楚，是新茶（三年内）的溶出物，老茶没有的。
也不是所有新茶都有，以前曾经喝过一款九龙山的，就特多这东西。

蓝色心情 发表于 2010-9-27 23:07

我这次开泡一款春茶，由于使用沸水，也出现这种现象。降低水温就没有絮状东西了！:40: 但是以前也没有发现这种情况，所以我觉得问题还是出在茶叶上！

一支竹 发表于 2010-9-28 02:40

请教一下:出现这种现象是普遍现象吗

妙竹 发表于 2010-9-28 07:40

回复 8# 西域浪人 的帖子

是边料，不过全部是俺们这边的，不是那边的。

妙竹 发表于 2010-9-28 07:44

原帖由 悟香 于 2010-9-27 20:48 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

蛋白质 多谢了，:handshake

妙竹 发表于 2010-9-28 07:49

原帖由 南方茶客 于 2010-9-27 22:58 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
至于那东西是什么物质，还真不清楚，是新茶（三年内）的溶出物，老茶没有的。
也不是所有新茶都有，以前曾经喝过一款九龙山的，就特多这东西。 学习中，请问这茶可以继续留吗？

莲堂 发表于 2010-9-28 08:09

原帖由 妙竹 于 2010-9-27 15:13 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
莲堂兄的妙笔生花，没想到茶汤也能生花。:handshake" />
:titter 藕来学习滴。。。

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