請問茶友有喝過早期的鳳凰沱嗎?
我前幾年也喝到不少老沱茶，都是朋友送的，有一款早期的鳳凰沱，才一百克，喝過後，到現在還懷念，我師兄弟送我兩個，叫我自己喝，別送人，我一個被朋友拿走，一個泡後也送朋友了，朋友也叫我幫忙找，找了很多年，找不到那種味道了，應該是1985或是1987年的，請問茶友有喝過早期的鳳凰沱嗎?可以聊聊嗎?謝謝![ 本帖最后由 郭正勳 于 2011-10-10 15:51 编辑 ] 在瀋陽一個台灣茶商那，有找到老沱茶，喝了幾款，但是沒有那麼香醇，甘甜，濃郁，令人感動的味道，哈哈! 去年在廣西找到一些老沱茶，今年在瀋陽也買了很多不同的老沱茶，但是還是懷念早期的鳳凰沱，期待專家或茶友指導一下，謝謝! 原帖由 郭正勳 于 2011-10-10 08:37 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
去年在廣西找到一些老沱茶，今年在瀋陽也買了很多不同的老沱茶，但是還是懷念早期的鳳凰沱，期待專家或茶友指導一下，謝謝! 我早期也喝过很怀念的茶，特意留一些做以后的标杆，现在拿出来喝，味道不外如是。人是会进步的，留点念想更美好，不必到处去找了。 同意楼上看法,留点念想更美好, 小時候吃过土筍凍，回味無窮；長大再吃，只是一般。 大家說得有道哩，但是還是懷念那種甘醇，香濃的茶味，哈哈! 期盼對老沱茶有研究的專家來談談，謝謝! 生的还是熟的?:) 其實好沱茶只要年代不是十多年的，非常便宜，只要存放時間長點，有些轉化好的，也非常好喝，下關沱以前我收一些了，不知名的，只要味道好，我也收一點，土林鳳凰沱最近才找到好點的，也買了一些，朋友也跟著我買，竟然買比我多，又便宜又好喝，哈哈! 前幾天又買了一些土林的鳳凰沱，便宜又大碗，放個十年應該會不錯吧，請有經驗的前輩指導一下! 謝謝! 我只買生茶，熟茶一概不碰，以後有機會到雲南，參觀熟茶製茶工藝後，也要知道存放地點，保存方式，我才考慮收藏，自己收藏技術要是沒到位，也不敢買，怕糟蹋了好熟茶，除非在東北或比較乾燥的地方儲存，才考慮收藏。