yjks
发表于 2013-7-30 16:38
请教生茶茶汤变黑的原因
各位前辈，由于前晚未能及时清洗茶杯（玻璃的），大约还有大半杯生茶茶汤未倒掉，昨天早上发现茶水变黑，想观察一下，结果晚上变得更黑了，请教一下是否正常，谢谢！
阿明
发表于 2013-7-30 16:41
染色了？这个没弄明原因之前最好不要喝，太不正常了。
yjks
发表于 2013-7-30 16:47
谢谢明版，说明一下，当天晚上是正常的颜色呢。
yjks
发表于 2013-7-30 16:48
另外，第二天发现应该是暗褐色的那种，不是纯黑的，谢谢！
我为茶狂@123
发表于 2013-7-30 16:52
哈哈…起化学反应了!停止喝，尽快联系化学老师!:titter :40: :40: :40:
阿明
发表于 2013-7-30 16:52
正常情况是茶红素氧化后轻微变红。会变黑的茶可能是有问题的了。
yjks
发表于 2013-7-30 16:57
好紧张，今晚回去再试试，也许是我用自来水的原因吧。不过其他品种的茶没发现过。还是天气太热，转化的由红直接到红黑色了吗？
我为茶狂@123
发表于 2013-7-30 17:08
自来水里添加了许多佐料，不要用来泡茶!
久远香
发表于 2013-7-30 17:42
:18: :18:
我亦茶友
发表于 2013-7-30 18:25
今晚我也放一杯茶水看看明天会是什么样 :titter