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小虾 发表于 2015-2-6 11:01

轻熟能喝,老熟种花!

wen一壶春水 发表于 2015-2-6 11:07

好熟温和不伤胃,最大的意义就是喝着舒服,生茶能接受的人确实不多,而事实是喝生茶远没喝熟茶的人多。

小虾 发表于 2015-2-6 11:27

wen一壶春水 发表于 2015-2-6 11:07
好熟温和不伤胃,最大的意义就是喝着舒服,生茶能接受的人确实不多,而事实是喝生茶远没喝熟茶的人多。

恰恰相反,我认为老茶客,还是喝生茶远超熟茶,个人见解,不作为辩论话题!

hkp 发表于 2015-2-25 15:21

以前喝熟普,現在喝生普,找能喝的熟普太難 - 太難 -

德森堂 发表于 2015-2-25 16:32

hkp 发表于 2015-2-25 15:21
以前喝熟普,現在喝生普,找能喝的熟普太難 - 太難 -

好喝的熟普是不容易,需要太多的因素,特别是时间!:handshake{:1_310:}

孙德忠 发表于 2015-2-28 15:32

熟茶我更看重生津

南无阿弥陀佛 发表于 2015-2-28 16:38

请教,最近喝了一款论坛买的熟茶,堆味较浓,怎么回事?:40:

阿明 发表于 2015-2-28 16:41

新熟茶吗,香气怎么样呢?

南无阿弥陀佛 发表于 2015-2-28 21:51

应该是2010年的茶,香气还可以,就是喝着有堆味。老婆说是发霉的味,呵呵

阿明 发表于 2015-2-28 22:38

堆味也包括有发霉味的,熟茶堆子中白曲酶必不可少.在白曲酶没有完全转化完这前堆味会一直存在.堆味在白曲酶的氧化作用下消失时堆味同时消失.
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