潇洒人生
发表于 2006-3-9 09:40
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>pure</B> 发表于 <I>2006-3-9 2:38:26</I> :<BR>个人一点体会：嫩芽、老叶，两者的内含物的比率有所不同，陈化后的滋味相应地也不一样，而且不同地区、不同类型的茶树的分别也很大。至于好不好，很多时候只是以个人口感去判断。但“一芽二叶”、“七分叶三分枝”等的传统做法还是有一定道理的。 <HR></BLOCKQUOTE><P> </P><P>全是芽会是什么样？</P>
捣蛋龙
发表于 2006-3-9 09:43
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>醉茗轩</B> 发表于 <I>2006-3-9 7:24:54</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>pure</B> 发表于 <I>2006-3-9 2:38:26</I> :<BR>个人一点体会：嫩芽、老叶，两者的内含物的比率有所不同，陈化后的滋味相应地也不一样，而且不同地区、不同类型的茶树的分别也很大。至于好不好，很多时候只是以个人口感去判断。但“一芽二叶”、“七分叶三分枝”等的传统做法还是有一定道理的。 <HR></BLOCKQUOTE>有道理！ <HR></BLOCKQUOTE>
oldwww
发表于 2006-3-9 10:10
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-3/200639101026.bmp"> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/2006-3/200639101311.bmp"><p>［此帖子已被 oldwww 在 2006-3-9 10:13:21 编辑过］
真龙
发表于 2006-3-9 10:16
<P><STRONG>嫩芽多的茶,后期陈化没有级别低的转化的好，口感各方面比不上3--4级的好。</STRONG></P><P><STRONG>个人观点</STRONG></P>
习之
发表于 2006-3-9 10:18
<P>就当绿茶喝，按绿茶保存吧。</P>
铭辰
发表于 2006-3-9 10:46
又学到东西.呵呵
天下第七
发表于 2006-3-9 10:51
我不会买这样的茶.有好的也到不了我的手上.但没办法........它有一定的市场.试问谁没一两片的放在家里显摆呢!
dino322
发表于 2006-3-9 10:59
<P>碧罗春芽多</P><P>喝喝</P><P>我们这碧罗春第一批上市啦</P><P>2600一斤</P>
7432
发表于 2006-3-9 11:38
全芽肯定不好。初喝不错，陈化肯定淡薄
老树新芽
发表于 2006-3-9 15:27
楼主的问题引用《普洱茶．续》里的文来就是：“．．．．．．台湾茶人的认定，是根据品饮经验来的，那些流传在茶人间的极品陈年老普洱，例如车顺号、福元昌号、千利贞宋聘号、同庆号、红印圆茶．．．．．．，从条索粗细来看，几乎都不是细嫩的芽尖，如果再配合今天云南当地茶农采收的标准来看，反倒是一心二至四页，嫩叶开面了。由于这种茶青有实际的老茶品可以证明，相对风险较小，所以．．．．．．”