熟歇者
发表于 2006-3-20 09:55
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>醉茗轩</B> 发表于 <I>2006-3-19 19:02:59</I> :<BR><P>我的理解是：没有仓，就没有陈茶。</P><P>不管是什么仓，普洱茶总要陈化后才会好喝。</P><P>故意加速，采用人为技术都不可取。</P><P> </P><HR></BLOCKQUOTE><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/16.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/16.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/40.gif">
竹院弥香
发表于 2006-3-20 09:57
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>阿明</B> 发表于 <I>2006-3-20 2:31:11</I> :<BR> 香港建仓的目的可以看看普洱壶艺16期,对香港几大茶仓的专访,文章中这样写到,“由于普洱茶的生涩让消费者不愿接受,普洱茶商家借用了六堡茶的陈茶经验建立了普洱茶仓,其目的是让普洱茶退去新茶的生涩转为平和，便于上市销售”。<P>［此帖子已被 阿明 在 2006-3-20 2:32:13 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE><P>谢谢明版指正.</P><P>看来还要对"香港仓茶"再多一些了解......</P>
普洱桂
发表于 2006-3-20 11:17
<P>真好！谢明马醉诸兄。</P>
天下第七
发表于 2006-3-20 11:24
<P>不敢苟同</P>
老马
发表于 2006-3-20 11:29
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>酸滋</B> 发表于 <I>2006-3-20 4:00:45</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>老博</B> 发表于 <I>2006-3-19 19:17:43</I> :<BR><P>我的体会是,在没喝过纯干仓的陈茶前,对入仓茶的口感香气并没有特别的在意,但喝过纯干仓茶后,两相比较,就会对入仓茶的"<FONT color=#f73809 size=5>仓</FONT>"味十分介意,仓味重的则非常反感.</P><HR></BLOCKQUOTE><FONT face=隶书 size=5> 是否指湿度过大，陈化不理想的味道？<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/14.gif"></FONT> <HR></BLOCKQUOTE><FONT face=华文新魏 size=5> 关于“仓”味我试过多次，只要是人为进过“湿仓”的茶，不管是轻仓或重仓、陈化理想或不理想多少都会带有“仓”味，而这种味道是永远去不掉的，就象某种记号。<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/79.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/79.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/79.gif"></FONT>
醉茗轩
发表于 2006-3-20 11:31
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>老马</B> 发表于 <I>2006-3-20 11:29:26</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>酸滋</B> 发表于 <I>2006-3-20 4:00:45</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>老博</B> 发表于 <I>2006-3-19 19:17:43</I> :<BR><P>我的体会是,在没喝过纯干仓的陈茶前,对入仓茶的口感香气并没有特别的在意,但喝过纯干仓茶后,两相比较,就会对入仓茶的"<FONT color=#f73809 size=5>仓</FONT>"味十分介意,仓味重的则非常反感.</P><HR></BLOCKQUOTE><FONT face=隶书 size=5> 是否指湿度过大，陈化不理想的味道？<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/14.gif"></FONT> <HR></BLOCKQUOTE><FONT face=华文新魏 size=5> 关于“仓”味我试过多次，只要是人为进过“湿仓”的茶，不管是轻仓或重仓、陈化理想或不理想多少都会带有“仓”味，而这种味道是永远去不掉的，就象某种记号。<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/79.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/79.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/79.gif"></FONT> <HR></BLOCKQUOTE><FONT face=黑体 size=5>对！无法消散。</FONT>
阿明
发表于 2006-3-20 11:41
<P> 香港茶人在实地专访茶仓打开仓门时闻到的是四溢的普洱茶香,而不是霉烂败坏的气息.个人认为不能用霉味来诠释仓味.发然失败仓茶也充斥着一部份市场.</P>
醉茗轩
发表于 2006-3-20 12:14
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>阿明</B> 发表于 <I>2006-3-20 11:41:04</I> :<BR><P> 香港茶人在实地专访茶仓打开仓门时闻到的是四溢的普洱茶香,而不是霉烂败坏的气息.个人认为不能用霉味来诠释仓味.发然失败仓茶也充斥着一部份市场.</P><HR></BLOCKQUOTE>那就是存坏掉的茶。
q1deng
发表于 2006-3-20 12:50
我个人认为，普洱茶界的仓，应该就是理解为施加过人工行为的仓！而不是简单意义上和仓库！一般意义上的仓库的作用是用于存放商品货物，而此“仓”则是用于改造茶质的一种手段！
q1deng
发表于 2006-3-20 12:53
仓，由名字转化为动词的时候，应该这样评价：在商业上是一种高明的手段，但对于茶来说，则是一种恶劣的行为！仓茶，无疑是恶劣行为下的产物！