名门十八
发表于 2006-10-3 09:43
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>醉茗轩</B> 发表于 <I>2006-10-3 9:29:35</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>mybear</B> 发表于 <I>2006-5-11 16:34:02</I> :<BR><P>厂无大小,茶有好坏,不以字头作定论.</P><P>忧如穿着打扮若然都要名牌,天下百姓穿什么?!</P><P>普洱茶作为大众的消费品,一要喝得起,二要从自己的实际.</P><P>至于大厂小厂的品质口感,那是<FONT color=#dd4822>因为人有了要求</FONT></P><P>至于茶叶里面的水份,也不是茶叶这个行业独有.</P><P>至于喝到一杯好茶,坛內的ds们最有发言权。非一朝一夕的功夫。</P><P>爱茶的兄弟姐妹，失言了</P><HR></BLOCKQUOTE>好！ <HR></BLOCKQUOTE>大厂也有不怎样的产品，小厂的产品也有比较出色的。
老树茶人
发表于 2006-10-3 09:44
好茶一直就在那里,等待大家的发现.发现得越早,惊喜越大.
peter26yun
发表于 2006-10-3 09:46
感觉还是大厂的放心点吧
醉茗轩
发表于 2006-10-3 09:47
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>老树茶人</B> 发表于 <I>2006-10-3 9:44:24</I> :<BR>好茶一直就在那里,等待大家的发现.发现得越早,惊喜越大. <HR></BLOCKQUOTE>4242
森记
发表于 2006-10-3 09:56
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #f4f4f4"></FONT> </P><P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #f4f4f4">不管大厂与小厂所做茶品首先要看制程，如果制程有问题，茶就等于做死了，等于一个标本，能看不能喝，就别说存放了！</FONT></P><P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #f4f4f4"></FONT> </P>
醉茗轩
发表于 2006-10-3 09:59
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>森记</B> 发表于 <I>2006-10-3 9:56:56</I> :<BR><P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #f4f4f4"></FONT> </P><P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #f4f4f4">不管大厂与小厂所做茶品首先要看制程，如果制程有问题，茶就等于做死了，等于一个标本，能看不能喝，就别说存放了！</FONT></P><P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #f4f4f4"></FONT> </P><HR></BLOCKQUOTE><FONT face=黑体 size=5>好原料 + 好技术 + 好仓储 = 好茶！</FONT>
lhf8815
发表于 2006-10-3 10:36
不管是大厂小厂生产的菩洱茶都烙印大大的市场行为,我曾和一些老茶友(喝了几十年菩洱茶的老人)交流过,他们都说以前(在1999年前)在茶庄里随便拿一片菩洱茶(新熟茶)来喝基本都能喝了.现在你们到茶庄里看看除了一点老茶能喝外,有几个新熟茶立刻能喝的????一泡熟茶一喝,,唉放两三年再喝吧..再说拼配吧,都不知这些大厂是在拼啥了,
黄药师
发表于 2006-10-3 11:13
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>合情合理</B> 发表于 <I>2006-5-7 21:41:14</I> :<BR><P>个人以为：</P><P>1、小厂质量不过关，有时候虽有好的茶底，可惜制作过程太差无一可取。按“普洱茶”作者邓时海的说法，过去云南西双版纳地区的制茶工艺几近失传，只是在1996年前后由前易武乡乡长张毅组织老茶人，边回忆边摸索边制作，试问水平能达到过去的工艺水平吗？小弟有些97年左右的私人茶厂的茶，外表转化得很不错，可惜茶里面到处是黄色的花花。不是我的储藏条件不行，而是茶品在出厂的时候水份过多。后悔啊，我的时间我的精力、、、</P><P>2、大厂台地茶多，特别是常规品基本上是台地茶，质量有保证，可惜非收藏上品。</P><P>3、所以小弟觉得：要藏茶的话，最好是大厂的定制品。毛茶质量有保证，并且有相当部分的野生野放茶（当然一口料几乎没有）制作过程有保障。只要储藏得宜， 若干年后，这些茶最经得起时间的考验!</P><HR></BLOCKQUOTE><P><FONT color=#0000ff size=5><STRONG>在下以为，要赚钱和要喝茶有质的区别！</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#0000ff size=5><STRONG>就像大厂和小厂一样，看个人的需求。</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#0000ff size=5><STRONG>许多东西贵在可遇，而不是贵在可求！</STRONG></FONT></P>
tm_china
发表于 2006-10-3 11:28
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>黄药师</B> 发表于 <I>2006-10-3 11:13:04</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>合情合理</B> 发表于 <I>2006-5-7 21:41:14</I> :<BR><P>个人以为：</P><P>1、小厂质量不过关，有时候虽有好的茶底，可惜制作过程太差无一可取。按“普洱茶”作者邓时海的说法，过去云南西双版纳地区的制茶工艺几近失传，只是在1996年前后由前易武乡乡长张毅组织老茶人，边回忆边摸索边制作，试问水平能达到过去的工艺水平吗？小弟有些97年左右的私人茶厂的茶，外表转化得很不错，可惜茶里面到处是黄色的花花。不是我的储藏条件不行，而是茶品在出厂的时候水份过多。后悔啊，我的时间我的精力、、、</P><P>2、大厂台地茶多，特别是常规品基本上是台地茶，质量有保证，可惜非收藏上品。</P><P>3、所以小弟觉得：要藏茶的话，最好是大厂的定制品。毛茶质量有保证，并且有相当部分的野生野放茶（当然一口料几乎没有）制作过程有保障。只要储藏得宜， 若干年后，这些茶最经得起时间的考验!</P><HR></BLOCKQUOTE><P><FONT color=#0000ff size=5><STRONG>在下以为，要赚钱和要喝茶有质的区别！</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#0000ff size=5><STRONG>就像大厂和小厂一样，看个人的需求。</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#0000ff size=5><STRONG>许多东西贵在可遇，而不是贵在可求！</STRONG></FONT></P><HR></BLOCKQUOTE>受益非浅
oldwww
发表于 2006-10-3 11:53
只买喝的不买藏的 才是王道