q1deng
发表于 2006-5-17 16:04
请积极参与讨论！
linn
发表于 2006-5-17 16:12
不会吧
wahlik
发表于 2006-5-17 16:23
不良的倉儲條件.
迎迎
发表于 2006-5-17 18:03
<P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/2.gif">一般情况下.不良的存储环境,即湿仓造成喝了普洱茶后出现锁喉的症状.</P><P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/2.gif">除了湿仓,还有其它情况影响的:</P><P>一、市面上有一些普洱茶品以云南以外或边境茶菁制成的，因为品质不好，饮后也会出现锁喉的。<FONT color=#336666>传统普洱茶采用的大叶种茶是云南独有品种，其它品种是难以替代的。</FONT></P><P>二、烘焙技术作怪，使有的普洱茶品饮后喉底不甘也不润，即销喉。<FONT color=#336666>普洱茶后发酵过程中需要微生物参与作用，最好采用晒青毛茶，而烘焙时微生物不可避免被破坏了，影响成品的喉韵。</FONT></P><P><FONT color=#180a15>三、存放的地理区域不同，比如本人有点担心存放在新疆十年之久的普洱茶品的喉底是否带燥（谁能提供品试？）。</FONT><FONT color=#336666>最初的普洱茶是在澜沧江流域温湿条件下的后发酵，这是天工自成的品质，但相差太远就有可能影响其韵味。</FONT></P><P><FONT color=#2e4b1b>呵呵，这是依本人的经验感受而悟的，有不恰当的地方请茶友指出，以便交流学习。</FONT></P>
阿明
发表于 2006-5-17 18:18
<P> </P><P> 高温干燥后火气末退同样导至锁喉,由其熟茶.一些特别的茶料也会导至锁喉.</P>
H2O
发表于 2006-5-17 19:05
除了锁喉,还有锁舌面,锁舌尖,锁两边,锁口腔.........
朗母酒
发表于 2006-5-17 19:42
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>H2O</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:05:04</I> :<BR>除了锁喉,还有锁舌面,锁舌尖,锁两边,锁口腔......... <HR></BLOCKQUOTE>还有锁大门<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/57.gif">
H2O
发表于 2006-5-17 19:49
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>朗母酒</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:42:21</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>H2O</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:05:04</I> :<BR>除了锁喉,还有锁舌面,锁舌尖,锁两边,锁口腔......... <HR></BLOCKQUOTE>还有锁大门<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/57.gif"> <HR></BLOCKQUOTE>放狗吃饭,回来再看
迎迎
发表于 2006-5-17 19:49
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>朗母酒</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:42:21</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>H2O</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:05:04</I> :<BR>除了锁喉,还有锁舌面,锁舌尖,锁两边,锁口腔......... <HR></BLOCKQUOTE>还有锁大门<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/57.gif"> <HR></BLOCKQUOTE><P align=center><FONT face=华文新魏 color=#9c2051 size=5><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/52.gif">锁牙门<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/52.gif"></FONT></P>
H2O
发表于 2006-5-17 19:55
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>青茶MM</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:49:41</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>朗母酒</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:42:21</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>H2O</B> 发表于 <I>2006-5-17 19:05:04</I> :<BR>除了锁喉,还有锁舌面,锁舌尖,锁两边,锁口腔......... <HR></BLOCKQUOTE>还有锁大门<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/57.gif"> <HR></BLOCKQUOTE><P align=center><FONT face=华文新魏 color=#9c2051 size=5><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/52.gif">锁牙门<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/52.gif"></FONT></P>你的茶锁钱袋<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/66.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/66.gif"><HR></BLOCKQUOTE>